步骤1.仍旧是一人量:
面粉40克,用饮水机的热水烫成雪花恕状,然后揉成一个面团,醒20分钟。
步骤2.红豆沙馅放入1大勺蜂蜜,适量炼乳拌匀。
步骤3.黄油5克融化备用。
步骤4.醒好的面团揉光滑,用擀面杖擀成长方形的样子,把黄油抹在派皮中间1/3的位置。
步骤5.将派皮向中间对折,边缘处压紧。<...[ 查看全文 ]