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红烧草鱼怎么做最好吃

图老师

红烧草鱼的做法

步骤1:将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状,放一个干净的盆内备用;
步骤2:将用料中的东西(除葱、姜丝、淀粉、菜籽油外)全部放入,用量依据个人口味适量,然后盖上盖子腌制5小时左右,
步骤3:取出盆子内的姜丝和葱段,放入一干净的小碗备用;
步骤4:锅内放入适量的菜籽油,烧至八成热时,将裹好淀粉的鱼块依次放入锅内,炸至两边金黄色时,取一干净的盘子装入备用;
步骤5:用锅里的...[ 查看全文 ]

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