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竹荪鸡腿煲怎么做最好吃
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步骤一:鸡腿洗净、侧刀划口,方便入味。
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2015-12-01
竹荪鸡腿煲怎么做最好吃
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上汤竹荪扒芦笋的做法 步骤一:上汤制作:黄豆放在清水中浸泡二小时,洗干净放入瓦罐中,加水(加足水,熬汤中间是不能加生水的)大火烧开,调小火或文火熬制三小时。 步骤二:在熬黄豆汤过程中,将接下来需要的原料准备好, 黄豆芽洗干净,秀珍菇、平菇洗干净,南瓜刨皮洗干净,切块备用。 步骤三...
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鸡茸酿竹荪的做法 (www.tulaoshi.com) 步骤一:用淡盐水泡发竹荪,不用泡太长时间,十分钟即可。用刀将竹荪切成大小相等的段,切下来的也不会浪费,留着做汤喝。 步骤二:用料理机把鸡肉、姜搅成茸,加入蛋清和淀粉、精盐搅至上劲为止。 步骤三:将搅好的肉馅放入竹荪内,上锅蒸十分钟...
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竹荪银耳汤怎么做最好吃
竹荪银耳汤的做法 步骤1.准备的材料。 步骤2.银耳泡发后去黄蒂洗净。竹荪浸泡后剪去头部和花网。 步骤3.锅中加入适量水,放人银耳。 步骤4.待银耳粘稠时,加入竹荪。 步骤5.放入冰糖。 步骤6.最后加入枸杞烧煮一会即可。 body {background: #FFFFFF !impor...
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竹荪乌鸡汤的做法 步骤1、用淡盐水浸泡半小时后沥出,去掉菌盖头,也就是网状的那部分,否则会有怪味。 步骤2、先将乌鸡洗(www.tulaoshi.com)净切块,然后放进温水里加入料酒用大火煮,待锅开后捞出乌鸡,放进清水里洗去浮沫 步骤3、将乌鸡放入砂锅内,一次性加入清水适量,加入红枣、...
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竹荪魔芋土鸡汤的做法 步骤1、土鸡斩块,枸杞泡好洗净,竹荪用水泡10分钟,切去头尾,中间的切段,魔芋切块; 步骤2、鸡块放入开水中焯水,捞出冲去浮沫,砂锅中加适量的水,鸡块,魔芋,姜片; 步骤3、水开后转小火1图老师个半小时,加竹荪,枸杞继续煲半小时,关火加盐调好味。
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竹荪山药煲莲藕 1.莲藕洗干净改刀成块待用 2.山药洗净去皮切滚刀块,山药切块后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过...
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酒酿鸡腿的做法 步骤1:准备好原料:鸡腿两只,米酒100克,姜一块。 步骤2:将鸡腿骨去除,姜切丝。 步骤3:飞水:待锅中水沸腾下鸡腿肉和鸡腿骨,再次沸腾,取出清洗干净并将污水倒掉。 步骤4:另起锅 加适量清水,加盐调味,下鸡腿肉、鸡腿骨和米酒。注:比你平时煮汤的水要少...
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