步骤1:澄粉,生粉,糖混合均匀。
步骤2:加入热水,边搅拌边和成团。
步骤3:加入色拉油,揉成软滑的面团。
步骤4:案板上搓长面团,面团切小段放入模具。
步骤5:捏成紧贴模子均匀厚薄的胚子。
步骤6:鸡淡打散,倒入晾凉的糖水里(2大匙糖和80ml热水),搅拌均匀。