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泰式乌头鱼怎么做最好吃

图老师

泰式乌头鱼的做法

步骤1.新鲜乌头鱼一条.香茅两条/干葱一个/芫茜头两条都切碎(本来是打碎.懒得洗搅拌机).步骤2.加上虾酱和胡椒拌成酱料.步骤3.水烧下把酱料和姜丝放下煮开后加入鱼煮十分钟,如鱼太大锅太小可切两段.步骤4.下糖/鱼露/酸梅汁和酸梅(压烂)/葱段再煮一会.加入香菜叶倒入一点白醋关火.
步骤5.如果你有金不换(罗勒)可以加一点味道更香 ...[ 查看全文 ]

2015-12-01

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