步骤1: 木耳、腐竹、香菇发好,藕切片、黄瓜切片、青菜掰碎了
步骤2: 烧一锅水,放入发好的木耳、腐竹、香菇,抄熟了,捞出(时间不能太长,否则腐竹容易碎)
步骤3: 锅里倒入青菜抄一下,时间要短,变色就捞出,赶紧过冷白开水。最后炒藕片。多炒会,否则有生藕味道。
步骤4: 最后就是把捞出的这些菜都挤干了水分,拌一起。然后最后开始拌菜...[ 查看全文 ]