三蔬熘鹿鲜怎么做最好吃
步骤1：洗净的胡萝卜、西芹、尖辣椒分别切片待用;
步骤2：锅内倒油，葱段、姜、蒜片煸炒出味后，放胡萝卜和西芹;
步骤3：加焯过水，煸炒一次的鹿肉片，依次加入料酒、酱油、盐、糖、少许胡椒粉调味;
步骤4：加入尖辣椒，放鸡精;
步骤5：淋少许香油即可出锅。
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2015-12-01
步骤1：洗净的胡萝卜、西芹、尖辣椒分别切片待用;
步骤2：锅内倒油，葱段、姜、蒜片煸炒出味后，放胡萝卜和西芹;
步骤3：加焯过水，煸炒一次的鹿肉片，依次加入料酒、酱油、盐、糖、少许胡椒粉调味;
步骤4：加入尖辣椒，放鸡精;
步骤5：淋少许香油即可出锅。
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