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2015-12-01
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牛蹄筋炒尖椒的做法 tulaoshi 步骤1:好的牛蹄筋洗净后切成片。 步骤2:椒必刀备用。 步骤3:烧热,加油,油热后加少许花椒面,放牛蹄筋 ,翻炒片刻后加尖椒,蒜片,炒一分钟,加盐,糖,料酒,少许酱油,少许水,炒片刻后即可出锅。 ...
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双椒炝牛蹄筋的做法 步骤1:青红椒洗净切成块,大蒜头滚刀切备用。 步骤2:蹄筋改刀切成小块。 步骤3:米椒切段,姜切成丝备用。 步骤4:烧热,放少许油,下姜丝和小米椒煸香。 步骤5:牛蹄筋,喷料酒和酱油。 步骤6:点水焖1分钟。 步骤7:切好的青红椒和大蒜头。 ...
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清汤白菜的做法 步骤1.火腿的边角料割下来; 步骤2.把咸猪颊肉边角料割下来,用一大瓦煲放几片姜,放火腿肉、猪颊肉、干瑶柱入煲,大半煲水,开火熬; 步骤3.把猪骨冷水下锅,开中火,等水开时把骨内的血水逼出来,再用热水冲洗; 步骤4.此时瓦煲的水比较暖了,猪骨冲...
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