步骤1:丝瓜去皮,洗净,切成条状
步骤2:大蒜去皮,洗净,剁成蒜泥;小葱切成葱花。
步骤3:把香油加热,淋在蒜泥里,搅拌均匀;待冷却后,加入盐,糖,料酒,鸡精,生抽,搅拌均匀。
步骤4:把调好的料汁淋在丝瓜上,把丝瓜放入蒸锅里,上汽后tulaoshi蒸8分钟
步骤5:最后撒上葱花,就大功告成啦。