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蒜茸丝瓜鲜虾盅怎样做才好吃
蒜茸丝瓜鲜虾盅
1.准备所需材料
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2015-11-29
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丝瓜虾茸盅 1.大海虾一只,取肉,剁茸,加少许盐少许淀粉摔打成虾茸。 2.丝瓜刨皮,切段 3.没中间三点,用小刀挖掉一小部分,注意底部不要掏空,做成丝瓜盅的样子 ...
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丝瓜鲜虾盅 1.丝瓜洗净去皮,鲜虾和大蒜各少许。 www.tulaoshi.com 2.将处理好的丝瓜切成长度均匀的段,用勺子挖个坑(最好切短一些,不然蒸熟后立不住) 3.蒜切成...
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鲜虾鸡茸丝瓜盏 1.【鲜虾鸡蓉丝瓜盏】食材。 2.葱切成葱花,姜切成细丝用少许水泡着。 3.然后鸡胸剁成鸡蓉,然后放入泡好的葱姜水,然后放入少许绍酒和少许盐。和...
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蒜茸黑椒牛扒 1.将配菜洗净,切丝或用手撕碎,拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜,也可选择一些象玉米,香菇这样既好味又美观的食物来摆盘,在拌蔬菜沙拉时,注意不能直接食用的食物要提前焯烫、加工后再食用 2.将牛肉拍松,然后加入蒜茸,酱油,柠檬汁,黑胡椒...
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qq799650750
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蒜茸炒丝瓜 1.原料图。 2.丝瓜削皮,不需要削得很干净,带点皮吃起来才更爽脆。 3.把丝瓜对半切开,再斜刀切块。 ...
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取个好名真难…
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三鲜翡翠盅 1.肉切成5cm左右的粗条 2.加入半个鸡蛋黄 3.少许料酒,少许盐和玉米淀粉抓匀备用 ...
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鲜虾锅贴 1.我用的荸荠调的,有点脆脆的口感 2.虾用料酒少许蛋清和盐腌制一会,破开铺上 3.入锅煎就好了,油热后先煎2分钟,再放入少许水 ...
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蒜子煎虾 1.将虾洗净,用料酒腌制一下(我忘拍了)将大蒜切片。 2.平底锅倒油烧热,先放入蒜片略煎。 3.再放入虾一起煎。 ...
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蒜茸清蒸虾 1.虾洗净,用剪刀剪开虾背,保留虾壳取掉黑色虾肠线,冲洗备用; 2.根据个人偏好的口味,将葱、姜、蒜剁成细末放在小碗,加入美极酱油、鸡精、香油等调料,再淋上热油搅拌均匀备用; ...
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鲜虾镶南瓜 1.猪肉剁碎加生粉、盐、油、砂糖、鲍鱼汁、半只鸡蛋(留起少许蛋白做芡汁)、少许山楂粉拌匀朝同一方向搅上劲备用 2.南瓜去皮修成圆形,用挖球器挖空成小碗状备用 ...
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鲜虾青瓜烙 1.虾去头剥壳开背去肠泥后,成虾仁,用一点点盐、蛋清、水淀粉上浆备用 2.一根黄瓜擦成丝(汁水也要哦 3.加两个鸡蛋搅散。加适量清水拌匀(加清水可以让煎饼更软糯)。加...
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蒜茸焯虾 1.备鲜虾 2.简单的配料 3.蒜头剁碎,鱼蒸酱油与芥辣混合一起,待用 ...
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蛋黄鲜虾串 1.鲜虾洗尽。因为要做成串串,鲜虾尽量选的大点,要洗净。在洗虾的水里放入少许酒,可以有去腥的效果, 2.咸蛋黄解冻。解冻后搅碎,如果太干了可以加一点鸡蛋糊。 ...
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秋风思念岁月
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