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2015-12-01
桂圆肉花生鱼头汤怎么做最好吃
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这就是做好的荷包蛋鱼头汤。 1.平底锅烧热放油,煎两个荷包蛋备用。 2.原锅再加少量油,将洗净的鱼头放入锅内煎香,再放入姜片和葱段,鱼头煎至发黄即可。 3.往锅内加适量开水,转大火煮开后加入200毫升花雕酒,再次煮开后转中火,盖上盖子煮10分钟,加入荷包蛋、盐,煮2分钟关火,撒上胡椒粉即可。 ...
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