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自制酱芥菜头怎么做最好吃

图老师

自制酱芥菜头的做法

步骤1:芥菜头洗净,去掉顶部和根部的薄皮

步骤2:先切成片,再切成条

步骤3:用适量的盐(比做菜略多点)拌匀,腌制一夜,中间翻动两次

步骤4:沥干杀出来的水分,然后在盖帘上晾至表皮干

步骤5:甜面酱和酱油入锅烧开,可以根据自己的口味适量添加糖

步骤6:彻底晾凉后,和晾好的芥菜条...[ 查看全文 ]

2015-12-01

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