1.河鱼一条,收拾干净后两面横刀剐几下,用适量盐巴腌半小时入味
2.再用清水冲洗一遍,去掉粘液和多余的盐分,两面均匀的沾上干面粉
3.油锅烧热,鱼下锅煎至两面金黄起锅
4.再放少许油,放...[ 查看全文 ]