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蚝油土豆鸡如何做好吃

蚝油土豆鸡

蚝油土豆丝的做法[图]

1.翅中洗净,用加了料酒、姜片的水飞过

2.土豆去皮,削成块,沾薄薄的一层面粉;葱切段,姜切丝,蒜切片;各色彩椒切斜块

3.净锅入油,七八成热时下入土豆块,炸半分钟左右定型后即可捞出;彩椒块下油锅打焯即可捞出

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