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2015-12-02
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鲜肉小笼包如何做好吃
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彩色金鱼小笼包 1.西红柿、波菜用料理机打成汁(打波菜汁时放一点小苏打颜色会更绿)各放酵母适量各和一块面,南瓜蒸熟用料理机打成泥放入面粉放适量酵母和一块面,28度发酵一小时。 2.黑芝麻用料理机打成沫,放入适量面粉和成黑色面,再和一块白...
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苹果馅小笼包和玫瑰花卷 1.按比例和好面后放在温暖处发酵1个小时,然后把面分成小剂子擀成圆形!四个一组! 2.卷起来 3.用筷子压中间,夹断!分两截! ...
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迷你小笼包 1.馅料图。(猪肉、莲藕、葱、姜) 2.把肥肉取下,切成小丁,莲藕去皮切成小丁。 3.先把瘦肉切成小丁。 ...
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鲜肉小笼包 1.准备肉馅,肉糜加盐、花椒水、糖、老抽、食用油、葱姜末、料酒搅拌上劲 2.面粉加水 3.揉成面团醒15分钟 ...
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快手小笼包 1.调制肉馅,葱姜酒盐胡椒酱油,分次加入清水,搅拌并冷藏,冷藏时间不限 2.饺子皮是买的,肉馅放在饺子皮上,包包子 3.包好的 ...
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