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小笼包怎样做才好吃
小笼包
1.瘦肉剁成肉泥,葱切末
...
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2015-11-29
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小笼包
小笼包的做法
菜谱
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鲜肉小笼包怎样做才好吃
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鲜肉小笼包 1.准备肉馅,肉糜加盐、花椒水、糖、老抽、食用油、葱姜末、料酒搅拌上劲 2.面粉加水 3.揉成面团醒15分钟 ...
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羊肉小笼包 1.面粉加一杯子水约170ml放进面包桶,再放3克发酵粉,桶面包机发好面。 2.羊肉选稍微带点肥肉的,葱姜洗净。 3.羊肉和姜一起剁成细馅。 ...
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灌汤小笼包怎样做才好吃
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灌汤小笼包 1.适量猪肉皮清理干净,加葱姜酒,加少许盐调味煮1小时 2.将浓稠猪皮汤倒入容器,冷藏二小时成冻,倒出切成小块 3.酵母倒入加了糖的温牛奶中发酵,静置5分钟 ...
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奶茶嫁给粉1221
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灌汤小笼包 1.将饧好的面团分割成10克一个 2.用擀面杖将皮子擀成中间厚边缘薄的面片 3.10克的皮子包裹20克的肉馅 ...
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褶皱的大羽毛2
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苹果馅小笼包和玫瑰花卷 1.按比例和好面后放在温暖处发酵1个小时,然后把面分成小剂子擀成圆形!四个一组! 2.卷起来 3.用筷子压中间,夹断!分两截! ...
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小笼粉蒸肉 1.将大米用水泡软后碾碎,上锅干炒至金黄色后待用 2.五花肉顶刀切薄片,用盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、白糖、葱姜水、大料腌8个小时,大米用酱油、白糖、味精、盐调和均匀 ...
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已不再温柔的人
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水煎香菇油菜小笼怎样做才好吃
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水煎香菇油菜小笼 1.将粉、水、酵母备好 2.酵母用水融开 3.把水和粉和成团醒10分钟左右,我用了面包机,面包机揉面的空档备菜馅 ...
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荠菜包 1.荠菜用热水焯一下用手挤一下去掉水切碎 2.肉末加酱油.料酒.盐.胡椒粉鸡精淹一会 3.肉和荠菜混合加葱姜蒜末花生油盐等调料调好 ...
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刺猬包 1.澄粉用开水揉匀成面团 2.将揉好的面团分成十等分后搓圆,同时将草莓馅也分成十等分后搓圆 3.取一小面团,用拇指压出凹槽后,包入草莓馅,滚圆后将一头搓的略尖 ...
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