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豆瓣酱炒茄子如何做好吃

豆瓣酱炒茄子

豆瓣酱炒茄子的做法[图]

1.先放姜片和料酒把肉末炒熟。放到一边的容器里

2.茄子切长条。入微波炉三到五分钟。让茄子变软出水

3.挤掉茄子里的水份

4.锅内热油,小火将葱花炒香。放茄子翻炒

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