宝宝吃蔬菜七个饮食禁忌 妈妈知道吗
宝宝吃蔬菜七个饮食禁忌，妈妈知道吗
禁忌一用铜质炊具 家庭烹饪时最好使用铁制或铝制的锅、铲炊具，不要使用铜制炊具。 禁忌二拒绝叶类蔬菜 大白菜、土豆也算是蔬菜，所以一些宝宝不爱吃叶类蔬菜时图老师，妈妈会用其他蔬菜代替。但是，真的替代得了吗？ 当然不是！大白菜、卷心菜、茭白、笋、马铃薯、藕、南瓜、丝瓜、黄瓜等蔬菜虽有其特点，但无机盐和维生素含量低于叶类蔬菜。 妈妈们可以多选用胡萝卜、苦瓜、番茄、柿子椒等维生素C和无机盐含量比较高的蔬菜以及绿色叶类蔬菜给宝宝食用。 禁忌三给蛋白质过敏宝宝食用豆类蔬菜 相信豆类蔬菜是宝宝的心头爱，它们不仅长得可爱，吃起来口感也好。看着宝宝爱吃，妈妈也会多买一些，多煮给宝宝吃，满7个月的宝宝可多选用毛豆、扁豆、蚕豆、刀豆等鲜豆类蔬菜。因为这些蔬菜蛋白质含量比较高，而且豆类蔬菜中的铁容易被机体消化吸收，有利于防止宝宝出生4个月后因母体贮存铁被消耗后造成的贫血现象。 但有蛋白质过敏的孩子不宜食用。 禁忌四炒菜经过太多道工序 蔬菜尽量采用急火快炒。不要把菜煮过后捞出或挤去菜汁后再入锅炒，那样营养成分已大部分丢失，只留下纤维素了。 烫蔬...[ 查看全文 ]
2015-12-03
