北京市曾经做过一个调查,随机选择了10个托儿所和幼儿园,看看全托的孩子们的健康状况,结果发现:很多全托的宝宝营养不良!
当结果出来时,很多儿童营养学专家都感到非常吃惊,因为国内托儿所、幼儿园的宝宝配餐标准是由许多专家共同研究制定的,一般托儿所、幼儿园的配餐都只是在参照这个标准的基础上做了适度的调整而已。按道理说,孩子们的配餐虽然做不到量身定做,但也基本上不会有太大偏差。为什么孩子们吃的是营养配餐,却出现营养不良现象?
全国儿童营养喂养协作组组长、中国医师协会儿童健康专业委员会主任委员丁宗一指出:“这主要是因为在进餐时没有积极的营养行为和营养气氛所造成。”
宝宝不好好吃饭有多种表现:到处追跑着喂饭的、一边玩一边吃饭的、一边看电视一边吃饭的、一边吃一边跳舞的、挑食的、含在嘴里不爱嚼不爱咽的……这些问题,让许多成人都忧心忡忡:常常费尽了心思做出一顿可口营养的宝宝餐,开心快乐地期望着宝宝能美美地吃一顿,但往往还是会因为成人自己的耐心、技巧有限,无法应对宝宝进餐过程中的各种顽皮行为,于是乎出现了:生气、责备、甚至打...[ 查看全文 ]