无花果
无花果是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种,绝大部分都是常绿品种,只有长于温带地方的才是落叶品种。果实呈球根状,尾部有一小孔,花粉由黄蜂传播。无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。
无花果的营养价值
无花果含有多种人体必需氨基酸、有机酸、果胶tulaoshi、镁、锰、铜、锌、钙、硼等微量元素及维生素等营养成分。无花果还含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物进行消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
无花果的功效与作用
性甘味酸平,有健胃清肠,消肿解毒功效。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛,痈疮疥癣,利咽喉,开胃驱虫。
用于食欲不振,脘腹...[ 查看全文 ]