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夏季孕妇能不能吃李子

孕妇可以吃李子吗

  李子

  李子是蔷薇科李属植物,别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟,果实饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味酸甜,是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食,又可以制成果酱、果酒、罐头、果脯等供全年食用。

  李子的营养价值

  李子的营养略低于桃子,含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C,烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。

  每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,脂肪0.25克,维生素A原(胡萝卜素)100--360微克,烟酸0.3毫克,钙6毫克以上,磷12毫克,铁0.3毫克,钾130毫克,维生素c 2~7毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。

  李子的功效与作用

  李子含有多种抗氧化物,能够延缓...[ 查看全文 ]

2015-12-04

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