孕妇吃什么干果好?
答案是,干果类一般分两类,一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是种子,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。这些食品油脂的含量高达44%-70%,蛋白质含量约为12%-25%。下面,给准妈妈们推荐几种孕期必不可少的干果。
第一是腰果。腰果的营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。因此,孕妇应每天摄入5~8粒(约10~ 16克)的腰果。腰果对孕妇具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为孕妈咪补充铁、锌等。
第二是核桃。核桃可以生吃,也...[ 查看全文 ]