有些女性为了保持身材,喜欢素食。但是如果准备要怀孕的话,营养需要特别均匀。孕前吃蔬菜,吃些什么好?
材料:菠菜350克、绿豆150克、醋5克、芥末5克、香油3克、盐3克、鸡精2克、酱油5克。
做法:
1、将菠菜择洗干净,切成小段,放入沸水锅内焯透,捞出过凉备用。
2、将绿豆芽洗净,放入沸水锅内焯透,捞出过凉。
3、把菠菜和豆芽菜放入盆内内,加入精盐、鸡精(www.tulaoshi.com)、醋、芥末、香油等调料拌匀,装盘即可。
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
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