奶味蛋汤
红萝卜瘦肉鸡肝笋菇汤
制作材料：
豆腐(北)200克、猪肉(肥瘦)40克、鸡肝40克、红萝卜40克、竹笋20克、香菇(干)10克、鸡蛋150图老师克、黄豆粉5克、醋10克、盐4克。制作步骤:
豆腐切条。鸡肝浸去血水，烫一烫切薄片。
猪肉、香菇、竹笋、红萝卜切丝。
将上汤煮开，依次放猪肉、香菇、竹笋和红萝卜，撤去灰汁，加少许盐、酱油、豆粉和醋调味，鸡肝和豆腐煮熟，将豆粉用等量的水调匀倒入汤内，打蛋成蛋花，最后加醋调味，放入少许葱粒即可。
健康提示：
红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
红萝卜海蜇粥
制作材料：
红萝卜120克、海蜇皮60克、粳米60克、盐3克。制作步骤:
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2015-12-04
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