洋葱椰菜红萝卜土豆汤
生地豆腐Tulaoshi.Com滚生菜汤
制作材料：
豆腐(北)250克、生菜(团叶)640克、生地黄20克、盐3克。制作步骤:
生菜用水洗净，切段;
豆腐洗净切成小块备用;
生地放清水中洗净待用;
煲滚适量水，放入生地、豆腐和生菜;
继续煲滚片刻，以细盐调味，即可饮用。
健康提示：
1.生地可清热凉血，养阴生津;豆腐有清热生津解渴，解毒的作用;生菜能清胃热，通经脉，利尿，故煲成的汤水具有清热凉血，利尿消炎，泻火解毒的作用;
2.适合患有口角炎的人作食疗用，也可以作为日常佐膳的清热汤水，尤其适合小孩作清热泻火之用;
3.对于血热及经常性燥热人士，尤其合适，而巨汤水味道鲜美，其适合日常住膳之用，实为一兼收食疗与补益之汤水;
4.夏天时令，可将之放在冰柜内作日常凉茶饮用，别具滋味。
洋葱椰菜红萝卜土豆汤
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2015-12-04
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