羊排粉丝汤
五味子瘦肉汤
制作材料：
黄芪15克、五味子15克、淮山75克、瘦猪肉150克。Tulaoshi.Com制作步骤:
将黄芪、五味子、淮山洗净;猪肉洗净切丝勾芡。
将黄芪、五味子水煎取汁，将汁煮沸后，下淮山、瘦猪肉，煮淮山、瘦猪肉熟。
汤成后，捞出五味子、黄芪，加食盐、味精适量调味，即可食用。
食谱功效及选料：
1、产后汤水补养具有补中，益气，摄乳功效。
2、淮山以条干均匀，质坚实，粉性足，色洁白者为佳。
羊排粉丝汤
制作材料：
羊排骨500克、干粉丝50克、姜2片、葱适量、香菜适量。制作步骤:
羊排骨洗净切块;粉丝洗净后用开水浸泡至软;香菜洗净，切段。
用热油少许，倒入羊排骨煸炒至干，加醋后再炒干。
煲内加水适量及姜、葱，武火煮沸，去浮沫，再用文火煲2小时。然后投入粉丝，撒上香菜，待沸即可。
食谱...[ 查看全文 ]
2015-12-04
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