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酒酿炖蛋

酒酿炖蛋

制作材料:

酒酿1瓶、鸡蛋1个。

tulaoshi制作步骤:

锅中放适量水,打入鸡蛋。

鸡蛋煮好后,放入酒酿即可。

营养提示:酒酿容易上火,不适合虚火旺的产妇。

乌鸡白凤汤

制作材料:

乌骨鸡1只、白凤尾菇50克、料酒、葱结、姜片、盐、味精各适量。

制作步骤:

乌骨鸡宰杀后,去血;起锅倒入清水煮至冒水泡时,加入1勺盐离火,浸入鸡,见鸡毛淋湿,提出,脱净毛及嘴尖、脚上硬皮,剪去鸡屁股,开膛取出内脏,用水冲洗干净。

取沙锅置火上,加入清水、姜片煮沸,放入乌鸡、料酒、葱结,用小火焖煮至脱骨。

放入白凤尾菇,加盐、味精调味后煮3分钟起锅即可。

猪肝炒油菜

Tulaoshi.Com

制作材料:

猪肝50克、油菜200克...[ 查看全文 ]

2015-12-04 标签:

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