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有些女性朋友怀孕期间害喜特别严重,早上起床来就呕吐不止,吃东西没有胃口,甚至会吐出来。偶然一次,吃到四川特色菜:四川酸萝卜,哇,好清爽的感觉,胃口大开,食欲大来。
于是乎,每天都惦记着酸萝卜,但是有朋友说,酸萝卜最好少吃,腌制的食品在孕期吃太多是不好的?请问孕妇能吃酸萝卜吗?
解答:
首先可以确定的是,孕妇能吃酸萝卜,这也是传统食物。但是孕妇在吃酸萝卜的时候,确实应该控制食量,因为毕竟腌制的食物都含有亚硝酸盐,而亚硝酸盐是致癌物质,亚硝酸盐容易导致胎儿畸形。特别是孕妇在孕期身体内激素变化比较大,承受力也比较弱。
再者,大部分腌制都是由小作坊制作的,食品卫生难以保证。如果孕期实在是没胃口需要开胃菜,请大正规的商家购买腌制(图老师整理)食物,或自行制作。<...[ 查看全文 ]