食谱原料:
成熟红肉李 600公克,麦芽糖 150公克,细砂糖 120公克,柠檬 1个,水 250cc 。
工艺做法:煮。
配菜专区:宝宝食谱;热菜、素菜;小吃的做法。
制作方法:
1.柠檬洗净榨出果汁备用。
2.将洗净的红肉李对切后取出果核,再切成丁状备用。
3.将切好的水果放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
适合人群:10个月以上的宝宝
健康提示:
每100克李子的可食部...[ 查看全文 ]