沙拉是用各种凉透了的熟料,或是可直接食用的生料加工成较小的形状后,再加入调味品拌制而成的,具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。下面,图老师小编就这大家介绍一些沙拉食谱的做法:
1、土豆酸奶沙拉
原料:土豆1/3个,胡萝卜1/20个,酸奶3大匙
制法:
(1)将土豆去皮后切成3mm长的块,并煮熟。
(2)将胡萝卜煮烂,并用擦菜板擦好,之后与酸奶拌在一起。
(3)将(2)泼在土豆上。
2、蔬菜酸奶沙拉
原料:甜南瓜1大匙,番茄1个,酸奶2大匙
制法:
(1)将南瓜蒸熟,熟瓜肉剜出并捣碎。
(2)将番茄去皮及瓤,切成小块。
(3)将捣碎的瓜泥和番茄拌在一起,加入酸奶。
3、鸡蛋沙拉[ 查看全文 ]