豆类的含有的营养价值非常高,没有豆子身体就会失去平衡。特别是在春季,妈妈可以让宝宝适当多吃,不仅有助于提高身体免疫力,还能促进宝宝生长,好处很多。
四季豆/豆角
以嫩荚或豆粒供食用。豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。
推荐食谱:蒜蓉棒棒糖
材料:
长豆角6根、大蒜1棵、食盐、香油、白醋、芝麻酱适量。
1、挑选6根长短一样的长豆角洗干净。
2、放入开水中煮熟。
3、捞出过冷Tulaoshi.Com水,然后从头卷成卷。用竹签串起来。
4、把白醋、食盐、香油、蒜蓉拌成料汁浇在棒棒糖上腌制入味即可。
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