食谱原料
绿豆50g、薏仁米50g、莲子10颗
制作方法
浸泡后的做法:
1、绿豆、薏仁米、莲子洗净后浸泡4小时,豆和水的比例是1:6。
2、连水带豆全部倒入锅里,大火煮开后小火炖10分钟左右,绿豆爆开后关火。
3、趁热调入冰糖,放凉后放入冰箱冷藏2小时以上即可食用。
TuLaoShi.com 无浸泡的做法:
1、绿豆、薏仁米、莲子洗净后备用。
2、先将薏仁米倒入锅里加入1:6的水煮10分钟后,倒入绿豆和莲子继续煮15~20分钟,绿豆爆开后关火。
3、趁热调入冰糖,放凉后放入冰箱冷藏2小时以上即可食用。
适用人群
1-3岁宝宝。
健康提示
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