金菇黄瓜卷
金菇黄瓜卷
食谱原料
图老师 金针菇150g、黄瓜200g、蟹肉棒100g;蒸鱼豉油、盐、糖、醋、香油。
制作方法
1、金针菇切去头，锅里的水烧开，放入金针菇，加少许的盐煮5分钟捞起。
2、黄瓜用刨刀刨成片，蟹肉棒撕成细丝。
3、将金针菇和蟹肉棒用黄瓜卷起来。
4、把蒸鱼豉油、糖、醋、香油调均，浇到黄瓜卷上。
适用人群
1-3岁宝宝。
健康提示
香嫩可口，营养丰富。螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为，药用以淡水蟹为好，海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃...[ 查看全文 ]
2015-12-04
标签:
