六种药膳调补产后贫血
月子食谱：红枣四物汤
坐月子要吃很多鸡来补身子，吃公鸡好还是吃母鸡好？我自己的经验是公鸡，母鸡太油腻，吃了之后哺乳的话宝宝容易腹泻。
月子里的汤水一般都不用普通水，而是用米酒或者月子水来炖汤。产妇在产后会排出大量的水分，这个水分多的吓人——我住院8天，每天都出汗出到全身湿透，准备的七八条毛巾都不够用。所以此时如果再摄入大量水分，对体内废水排出不利，容易造成水肿。米酒要属客家米酒最为出名了，用客家米酒来炖汤很滋补，另外米酒还催奶，所以非常适合产后的妈妈。
产后新妈妈一直在排水，还要给宝宝喂奶，所以容易感到口渴，所以在饮食方面要少放盐，但不能太极端完全不吃。还可以在汤里加药材，本篇介绍的就是加了当归、川芎、白芍、熟地的四物药包。
红枣四物汤
【材料】
土鸡半只，四物（当归、川芎、白芍、熟地）一份，红枣几颗，麻油、姜片、盐适量。
【做法】[ 查看全文 ]
2015-12-04
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