坐月子的新妈妈很多生冷的东西不敢吃,怕肚子受凉,也怕落下病根。但是藕这个食物很特别,它虽然性凉,但是特别适合产妇吃。
生莲藕性凉,能清热凉血,健脾开胃、生津止渴,益血生肌等,所以对产后恶露不尽,伤口不愈合有较好的疗效。
另外,新妈妈如果胃口不好,或者感觉口渴发热,都不妨吃些生莲藕。
另外,藕里含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以、氧化酶等多种营养成分,所以也很适合新妈妈的需要。
烹制生地、莲藕、红枣(去核)洗净;猪脊骨洗净,斩件。把水煮开,放入全部用料,武火煮开后,改文火煲3小时,调味供用。
在很多人的印象里,生完孩子后产妇坐月子就是足不出户,不能出门甚至不能见太阳,每天“养尊处优”。此外,鸡蛋、鱼汤以及各种营养品也都该在产妇的餐桌上唱主角,以帮助产妇“下奶”。专家提醒,产妇在坐月子期间不但要正常活动,而且吃得也不能太精细。坐月子吃得不能太精细 海淀区妇幼保健院群体保健科专家崔绍珍指出,其实产妇坐月子根本不必这样“隆重”,如果是顺产的产妇其...[ 查看全文 ]