1. 拌饺子馅1、生芹菜剁碎加少许盐,将水分排出。把芹菜水分挤出去拌在洋葱和肉馅里。2、放入调教调味:耗油,海鲜酱油,香油,盐,五香粉,鸡蛋。顺时针搅拌。3、放置二十分钟入味。此段时间可以和面。
2. 4、将温水少量的倒入面粉中不停的搅拌,水和面自己掌握,不粘手...[ 查看全文 ]