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2015-11-29
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鸽子蒸饺
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菠菜蒸饺 1.菠菜洗净放入沸水中烫一下然后放入冷水中漂凉,挤干水分后切成细末 2.粉丝用温水泡软,切成细末 3.鸡蛋打散用1大勺油炒成蛋花碎末状晾凉备用 ...
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花式蒸饺 1.肉泥加生抽2汤匙,黑胡椒粉1茶匙,淀粉1/2茶匙,花椒油1汤匙,盐1茶匙拌匀,腌制30分钟。西葫芦刨丝,加盐1茶匙腌制10几分钟,挤掉杀出的水份,若觉得太咸,可以洗一下再挤干水份。然后与腌制好的肉一起,用筷子按一个方向搅拌上劲,备用,用前可加少许香油 ...
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