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白菜蒸饺怎样做才好吃
白菜蒸饺怎样做才好吃
白菜蒸饺
1.用蔬菜汁将面和成面团,饧十分钟。
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2015-11-29
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白菜蒸饺
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白菜蒸饺怎样做才好吃
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翡翠白菜蒸饺怎样做才好吃
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翡翠白菜蒸饺
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翡翠白菜蒸饺 1.荠菜摘干净,洗一下,晾干,具体荠菜怎么洗请参看这个:二月二,荠菜饺子筋拽拽——荠荠菜猪肉水饺。用刀细细剁碎,用纱布包裹住或者直接用手,将荠菜汁儿挤到一个小碗里 2.将荠菜汁儿一点点加到干面粉中,先搅拌成雪花状,再揉到一起,同样...
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李鑫淼lxm123
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水晶白菜蒸饺怎样做才好吃
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水晶白菜蒸饺 1.将澄面和玉米淀粉放入大碗中,加入开水搅拌均匀 2.把烫好的面粉放到案板上用手搓匀 3.面团放入猪油 ...
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ldy落水的鱼
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白菜鲜肉蒸饺怎样做才好吃
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白菜鲜肉蒸饺 1.开始包馅之前,将大白菜末、香葱末倒入腌制过的肉末中,顺同一方向混合拌匀;案台上撒上手粉,将面团搓成长条状,切成均匀大小的小剂,按扁成小椭圆形;用擀面仗将小剂擀成圆形面片(边沿薄中间厚些)备用 2.将饺子皮包入调制好的馅料,捏紧封...
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起名一头汗
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猪肉白菜蒸饺怎样做才好吃
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菜谱
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菜的做法
猪肉白菜蒸饺 1.白菜、猪肉、姜、葱分别剁碎 2.在剁碎的猪肉里加适量盐、少许鸡精、料酒,拌匀 3.拌上葱和姜,倒入白菜,倒少许食用油,拌匀 ...
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伤感兆颖
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白菜素蒸饺怎样做才好吃
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菜谱
食谱
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菜的做法
白菜素蒸饺 1.做蒸饺一定要用烫面,即:用一半沸水,一半温水和面,这样蒸出的饺子口感又软又有韧性。水和面的比例我也没称过,每次都是估摸着来,先慢慢加入开水,边加边用筷子搅拌,等面粉结成一块一块地,再加入温水揉成面团,盖上湿布饧面 2.饧面的时候...
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中国人联1
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金元宝白菜蒸饺怎样做才好吃
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菜的做法
金元宝白菜蒸饺 1.饺子粉(或高粉)300克,南瓜泥170克左右的样子(南瓜泥做法是将南瓜去皮后切成薄块蒸15分钟,然后要勺子稍微碾压成泥,连泥带蒸的水一起稍微晾凉) 2.南瓜泥不烫手就可以分次加入面粉揉成光滑面团比较柔软的面团后醒半...
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烫面蒸饺怎样做才好吃
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烫面蒸饺
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菜的做法
烫面蒸饺 1.1)将面粉放入盆中,快速倒入开水 2.2)用擀面棍在盆中沿一个方向不停搅动 3.3)搅至盆中无干粉状颗粒即可 ...
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274453610
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野菜蒸饺怎样做才好吃
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野菜蒸饺
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菜的做法
野菜蒸饺 1.把野菜挑选一下 2.用水洗干净,因为野菜有很多泥,我洗了6次,呵呵 3.上锅用热水焯一下 ...
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同志们好吖
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驴肉蒸饺怎样做才好吃
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驴肉蒸饺
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驴肉蒸饺 1.胡萝卜切丝然后再切成成小丁。 2.圆葱也切成丁。 3.把驴肉馅和猪肉馅混合均匀。 ...
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abc1211117
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包菜蒸饺怎样做才好吃
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菜的做法
包菜蒸饺 1.先将包菜洗净。 2.用热水淖一下。 3.鸡蛋放到油锅里炒碎。 ...
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白巧克力老师
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大蒸饺怎样做才好吃
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菜谱
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菜的做法
大蒸饺 1.将适量面粉,我一般看馅和面,多少馅就盛多少面,用开水烫1/2,剩下1/2的面粉就陆续揉到面团里。烫出来的面皮,软。揉好后,盖上保鲜膜醒着,然后做下面的东西,如果掌握不好面粉量,也可以等所有点馅都和好后,再和面,那样馅和面粉量1:1就成了,基本和出来的面和馅会正好。如果你包饺子不会多装馅,那可以多和点面,剩...
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井业队
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南瓜蒸饺怎样做才好吃
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南瓜蒸饺
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菜的做法
南瓜蒸饺 1.把木耳、粉丝用水泡发 2.把南瓜擦成细丝;姜先切成细丝再切成末 3.木耳、粉丝全部剁成细末,混到南瓜丝、姜末里,放一大勺油,加适量盐,搅拌成饺子馅 ...
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阳光helenway
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柳叶蒸饺怎样做才好吃
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柳叶蒸饺
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菜的做法
柳叶蒸饺 1.猪肉剁碎成肉糜,加入所有调料,朝一个方向搅拌上劲,腌制30分钟;韭菜洗净沥干切碎,放入腌制好的肉糜中,拌匀成馅料 2.面粉中注入适量的开水,用筷子拌匀成雪花状,再用手揉成光滑的面团,盖上湿润的纱布饧20分钟 ...
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琼花吧
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刀豆蒸饺怎样做才好吃
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刀豆蒸饺 1.发面酵母最适合温度是30-35 2.五花肉剁成肉馅加少许盐,料酒,姜汁,香油稍稍抓下,刀豆切小丁 3.锅里放油,放花椒炒香(我省略了)放葱蒜爆锅(我也省略了)放肉糜炒香 ...
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叶冰ann
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素蒸饺怎样做才好吃
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素蒸饺
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菜的做法
素蒸饺 1.先摘韭菜,洗净,控干;选用优质的龙口粉丝,2小把,用温水泡粉丝,泡软后捞出来剁碎.韭菜切碎,几个鸡蛋用油炒了也剁碎,把这3样放在一起,先不放盐,免得出了汤不好包 2.准备面皮.我用了一半全麦粉一半饺子粉.把一小锅水加热到沸腾.冲进面粉里,一边倒一边...
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爱养猫的大叔8
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彩色蒸饺怎样做才好吃
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彩色蒸饺 1.韭菜洗净切成3MM左右的小段,加入猪肉馅中 2.虾仁切段,姜切末加入(1)中 3.打入一个鸡蛋,加入油和所有调味料,带上一次性手套顺着一个方向...
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smile晨飞扬
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菠菜蒸饺怎样做才好吃
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菠菜蒸饺 1.菠菜洗净放入沸水中烫一下然后放入冷水中漂凉,挤干水分后切成细末 2.粉丝用温水泡软,切成细末 3.鸡蛋打散用1大勺油炒成蛋花碎末状晾凉备用 ...
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冰雨1198
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花式蒸饺怎样做才好吃
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花式蒸饺
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菜的做法
花式蒸饺 1.肉泥加生抽2汤匙,黑胡椒粉1茶匙,淀粉1/2茶匙,花椒油1汤匙,盐1茶匙拌匀,腌制30分钟。西葫芦刨丝,加盐1茶匙腌制10几分钟,挤掉杀出的水份,若觉得太咸,可以洗一下再挤干水份。然后与腌制好的肉一起,用筷子按一个方向搅拌上劲,备用,用前可加少许香油 ...
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o还是我是不是o
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梅花蒸饺怎样做才好吃
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梅花蒸饺
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菜的做法
梅花蒸饺 1.香菇切碎,加入猪肉泥中,加生抽,花椒粉,盐,葱油拌匀腌30分钟 2.分别和好南瓜面团和白面团,面团要稍硬。饧15分钟左右 3.把面团搓长 ...
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给油就窜
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玉米梅花蒸饺怎样做才好吃
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菜的做法
玉米梅花蒸饺 1.青菜洗干净用开水焯一下,加点咸盐,一点就好,不要焯的时间太长,这样容易太老了。 2.焯好的芹菜加点咸盐剁碎,挤出水分,备用,用纱布抱起来拧出水分就好。切忌力度不要太大,把水分全剂光了,这样口感不好。 ...
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巴比牛仔
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