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怎样做【蔓德拉的厨房】玻璃罐甜点之杏桃纽约起司蛋糕最好吃

【蔓德拉的厨房】玻璃罐甜点之杏桃纽约起司蛋糕正宗做法/图解/步骤:

【蔓德拉的厨房】玻璃罐甜点之杏桃纽约起司蛋糕

【蔓德拉的厨房】玻璃罐甜点之杏桃纽约起司蛋糕的做法图解1

1. 将奶油起司放不锈钢盆中,隔水加热,使其融化。香草荚剖开,刮下香草籽,与白糖一起倒入起司,搅拌。鸡蛋液,融化的黄油,酸奶油—起加入,搅拌,最后筛入玉米淀粉。将起司糊倒入玻璃罐至八分满。黄桃切碎,切分成三份舀入玻璃罐起司糊表面,最后洒入杏仁片,没有也行。烤盘中铺好餐巾纸,加水至1.5公分满,放入开盖的玻璃罐。烤箱预热至170度,水浴烤法烤50分钟。取出后待凉,盖好盖,放冰箱冷藏—夜即可享用。

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2015-12-07

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