1. 鳕鱼块两面抹少许盐(不要太多)葱切丝覆盖在鳕鱼上,淋上一小汤匙的味极鲜酱油,鱼块旁边打一个鸡蛋撒一点点盐(也可以不放)
2. 柠檬一半,水烧开后把鱼蒸上5分钟后开盖用力挤压柠檬汁均匀的淋在鱼块上,盖上锅盖再蒸5分钟就可以出锅了
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