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酱汁鳕鱼怎样做才好吃
酱汁鳕鱼
1.鳕鱼洗干净,撒点盐在鱼身上,腌半个小时
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2015-11-28
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酱汁鳕鱼怎样做才好吃
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酱汁香煎鳕鱼搭荷兰豆 1.鳕鱼一块退冰后,切成麻将大小的颗粒,荷兰豆撕去头筋备用,葱两根,姜一块蒜两瓣拍散 2.鳕鱼用盐黑胡椒略抓匀,腌渍10分钟 3.在...
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酱汁茄排 1.茄子洗净,掰去蒂 2.用刀在茄子上面切小口,不要切断,留三分之一至四分之一相连,中间厚度在0.5厘米左右 3.猪肉馅买回来,加入生抽,味精,...
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香煎鳕鱼 1.鳕鱼解冻,冲洗干净,用厨房纸干擦干 2.红酒、蒜茸、盐、罗勒碎、迷迭香、黑胡椒粉调汁,将鳕鱼腌制半个小时 3.平底锅油热后,将腌好的鳕雪蘸蛋液放入平底锅中煎,一面煎...
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香辣鳕鱼 1.鳕鱼切块,红椒切小圈,姜蒜切碎 2.鳕鱼加姜蒜、花椒粒、盐、料酒、胡椒粉略腌,热油下鳕鱼煎制,注意时间别太长,否则鳕鱼容易碎 3.将鳕鱼推至锅边,用油爆香姜蒜和辣椒...
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茄汁鳕鱼 1.把鳕鱼洗净后用纸压干。 2.抹上红酒和盐,腌半个小时。抹了红酒的鳕鱼颜色看上去有点怪,像变了质,呵呵。 3.把适量的香草和黑胡椒碎倒入碗中...
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干煎鳕鱼怎样做才好吃
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干煎鳕鱼 1.将鳕鱼用胡椒粉、盐、柠檬汁腌渍入味,备用 2.腌好之后,在鳕鱼两面拍一些干淀粉,防止煎时鱼肉散开 3.锅中放少许橄榄油(普通油也可以,但是别用花生油),再加入一小块...
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酱汁黄脚笠 1.干净锅子,油烧热,锅热油热后,放入沥干水分的鱼,耐心等一面煎黄之后翻另一面,爆锅的葱姜拨到旁边 2.两面煎黄后喷料酒,嘶啦~过后放老抽,生抽,少许盐,小半碗水略焖六七分钟(视鱼大小),最后落一勺糖稍微收浓汁 菠...
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红酒柠檬煎鳕鱼 1.烧热锅热油,爆香姜片,下入雪鱼 2.每面各煎2分钟 3.倒入红酒、柠檬汁、盐、清水,煎到汤汁收成一半 ...
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茶香煎鳕鱼 1.龙井茶加热水300克,浸泡15分钟。 2.茶水加盐、味精调匀,放入银鳕鱼肉腌渍30分钟。 3.将腌过的银鳕鱼用厨房纸吸干水分。 ...
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香煎鳕鱼块 1.鳕鱼化开洗净后放入容器中加盐和姜搅拌均匀,放入冰箱中冷藏一上午 2.将所以调料切成小丁 3.锅内油烧热后放入姜片 ...
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神马都不可靠3
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青酱煎银鳕鱼 1.鳕鱼解冻后用厨房用纸吸干鱼肉上多余的水分,倒入白葡萄酒、蒜末、少许盐和黑胡椒腌制十五分钟 2.趁着鳕鱼腌制的时间,来做青酱,松子仁用干锅焙一下,晾凉后备用 ...
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