孕晚期食谱推荐——奶油蛋黄意大利面,能有效补充体力、增强抵抗力。含有B族维生素、钙、蛋白质、多种氨基酸等营养素。适量食用,有助于增强母体的抗病毒能力。
【 tulaoshi.com - 孕妇增强抵抗力的奶油蛋黄意大利面 】
奶油蛋黄意大利面
【补充体力、增强抵抗力】
这道主食含有B族维生素、钙、蛋白质、多种氨基酸等营养素,能补充准妈妈在怀孕后期消耗掉的体力,适量食用,有助于增强母体的抗病毒能力。
【材料】1餐份
意大利螺旋面60克,蟹味菇50克,柴鸡蛋黄2个,洋葱30克,红、黄甜椒各50克,蒜末5克,荷兰芹少许
【调味料】
橄榄油1大匙,鲜奶油100毫升,黑胡椒粉少许,盐少许tulaoShi.com
【做法】
1.食材洗净,洋葱、甜椒切丁,蟹味菇撕成小朵,备用。
2.用深锅煮沸清水,放入意大利螺旋面和少许盐,煮约6分钟后捞出,沥干水分。
3.热锅后,放入橄榄油,洋葱,蟹味菇,炒至香味溢出,加入意大利螺旋面,盐,胡椒粉,甜椒等,再炒约2分钟。
4.加入蒜末、蛋黄、鲜奶油混合拌匀,起锅前撒入荷兰芹即可。
芝麻黑豆浆
【净化血液、保护皮肤、改善过敏体质】
芝麻黑豆浆在怀孕后期扮演着主食和饮品的双重角色,富含维生素D、E、B族维生素,以胡萝卜素、脂肪、蛋白质和矿物质,是准妈妈补充营养的好帮手,适量食用,有助于强化肝脏的解毒功能、净化血液、改善过敏体质,同时还能预防妊娠黑斑、面疱等皮肤问题。黑芝麻可以一次多炒一些,放入密封罐保存;黑豆一次可以煮约500克,用小袋分开包装,放入冰箱冷藏,每次使用时比较方便。另外,凉开水可以用牛奶代替,营养更丰富!
【材料】
黑芝麻1/2大匙,黑豆(煮熟)1杯
【调味料】
低聚果糖2小匙
【做法】
1.在锅内干炒黑芝麻至香味溢出,静置待凉,备用。
2.将黑芝麻、黑豆、400毫升凉开水倒入果汁机内,打至浆状,再加入低聚果糖,即可饮用。
孕妇在孕期通常会出现妊娠反应,也因图老师各人的体质出现的症状也所有不同,最常见的是呕吐、头晕、偏食、厌食、乏力等,其中孕吐是正常反应,一般孕妇到了三个月以后就不再出现呕吐现象。孕吐反应大时,孕妇会感到非常难受,因此害怕进食。下面介绍几道止吐美食。
①鸡姜汤
首先先准备好一只500克左右的鸡、50克老姜、1汤匙米酒备用。姜、鸡洗净,把鸡切成块,姜切成片。锅中放入少量油,加热放入姜片炒香后再放入鸡块,鸡块炒熟后倒入砂锅中,浇淋上米酒,倒入适量清水,用中火炖1小时左右,炖好后放入适量食盐调匀即可食用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)②姜丝煎蛋
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)把姜切成丝,锅加热后放入适量的植物油,油烧开后放入鸡蛋小火慢煎,待鸡蛋半凝固时放入姜丝,然后放入少量盐,等两面煎黄后即可食用。
③生姜甘蔗汁
甘蔗去皮后,洗净切成小条放入榨汁机;生姜捣碎,磨出1汤匙汁,将甘蔗汁和姜汁一同倒入锅中炖煮30分钟左右,即可饮用。此种方法对轻度呕吐有很好的作用效果。
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