食谱原料: 牛展500克,杞子50克,淮山50克,龙眼肉30克,水8碗,姜2片,盐1/2茶匙。 工艺做法: 煮。 配菜专区: 坐月子食谱;热菜;汤的做法。 菜谱属地
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材料:莲藕片300克、胡萝卜片70克。
调料:盐、白醋、香油各适量。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)做法
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://www.tulaoshi.com)1.将藕片、胡萝卜片放入热水中焯熟,捞起。
2.将焯熟的藕片和胡萝卜片放入冷水中浸泡一下,取出,沥干水分。
3.加入适量盐、白醋、香油,拌匀即可出锅。
功效解析
此道菜品可行气消食积,利水气,适合希望瘦身的产妇食用。
1、归芪炖鸡
母鸡一只(宰杀去内脏),当归30克,黄芪lOO克(纳入鸡腹内),加水适量,炖烂,油盐调味,饮汤食肉,适合调补产后出血。
2、当归生姜羊肉汤
当归20克,生姜15克,羊肉250克,大枣10枚,加水适量炖熟,油盐调味,饮汤食肉。
3、阿胶枸杞粥
阿胶20克,枸杞子30克,粳米lOO克,加水适量,先煮粳米、枸杞子为粥后,加入阿胶溶化,可加糖调味,食粥。
4、枸杞猪骨汤
猪骨500克,枸杞子30克,大枣10枚,加水适量炖熟,油盐调味,饮汤食枸杞、枣。
5、香菇木耳炒猪肝
香菇30克,木耳30克,猪肝100克,油盐共炒,熟食。
6、豆腐猪血汤
豆腐200克,猪血250克,大枣lO枚,加适量水,油tuLaoShi.com盐调味,煮熟食汤。
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