“偏食挑食，只吃肉，不吃蔬菜;食欲不强，剩饭菜很多。”近日，中国福利会少年宫和贝康安在上海举办了一个“多国文化交流夏令营”，当中国家庭的孩子和日本、韩国、巴西等地的儿童坐在一起吃饭的时候，上海儿童医学
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宝宝夏季食欲为何不振
很多父母都会为他们宝宝的食欲不振或厌食现象头疼不已，的确，这都是夏日炎炎惹的祸：
1.夏季气温高，人体通过出汗的方式散热，血液流向体表，胃肠道的血流量相对减少，胃肠道消化液的分泌也随之减少，食欲自然会降低。
2.宝宝活动量大，出汗多，大量饮水，冲淡了胃液，这样又使宝宝的食欲进一步降低。
3.夏天是儿童锌缺乏症的高发季节，体内的锌元素随着汗液排出，不断丢失。锌是味觉素构成，对味觉有着重要的作用。缺锌时，口腔黏膜细胞发育不全，易于脱落阻塞味蕾小孔，这样味蕾细胞就难以感受到食物的刺激，从而导致味觉敏感度降低，食欲下降。
那么如何增进夏季宝宝的食欲呢?
首先，要吃一些易消化、少油腻的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季，如黄瓜、西红柿、莴笋等都含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥和醋，既清凉可口，增进食欲，又有助于预防肠道传染病。
其次，可以多让宝宝喝一些鲜果汁，但是不要在饭前大量饮水或吃大量冷饮。另外，要注意室内的通风和降温，给宝宝创造一个良好的休息环境。通过这些方法可以提高宝宝在“苦夏”中的食欲。
夏季补锌以食补为佳，最好的方法是多吃动物肝脏、瘦肉、蛋黄和鱼类等富含锌的食物。食物中含锌量最高的是牡蛎，牡蛎蒸蛋就是一个很好的补锌菜谱，宝宝食用不仅容易消化吸收，而且有促进食欲的作用。
补水补钾很重要
夏天气温高，宝宝出汗多，容易流失水分以及一些营养素，如钠、钾、锌、钙等，特别是钾元素的缺乏会让宝宝觉得精神不佳。
及时补充水分，最好是白开水。出汗多的宝宝可以补充一些糖盐水，也可以喝一些矿泉水，但不能用纯水或纯净水来替代。另外碳酸饮料不能多喝，否则会增加钙的流失。
多吃新鲜蔬果。因为新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，对宝宝安度夏天很有益。
含钾多的常见水果有：香蕉、橙子、草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）含钾多的常见蔬菜有：青菜、芹菜、毛豆、香菇、土豆等。
莲子中含钾也比较多，可与绿豆一起煮汤。
蛋白质补给别忽略
夏季宝宝活动多，睡眠时间相对较少，消耗多，这个时候更加要满足宝宝生长发育快的需求，尤其不可忽略的就是补充充足的优质蛋白质。
补充蛋白质最好采用食补。常见的优质蛋白质有牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类，而且它们同时还含有较多的锌和钙。
在烹调的方法上，不要采用油炸，因为过于油腻的食物，会增加宝宝的肠胃负担，容易导致食欲不振。所以应该多采用蒸、煮、汆、凉拌等健康的烹饪方法。
用瓜果替代冷饮
夏季，美味的冷饮受宝宝的偏爱，但是如果吃多了，会对宝宝的肠胃造成刺激，导致食欲不振，甚至是呕吐、腹泻。所以爸爸妈妈们要控制宝宝吃冷饮的数量与次数，尽可能少吃，如果宝宝偏爱甜食，可以用新鲜的瓜果来替代冷饮。另外，给宝宝提供冷饮的最佳时间是午后，而夜间是最不推荐食用冷饮的时间。
“偏食挑食，只吃肉，不吃蔬菜;食欲不强，剩饭菜很多。”近日，中国福利会少年宫和贝康安在上海举办了一个“多国文化交流夏令营”，当中国家庭的孩子和日本、韩国、巴西等地的儿童坐在一起吃饭的时候，上海儿童医学中心儿保专家金星明教授发现了这样的问题。
在活动开始时，首先由各个家庭派出自己的孩子到选菜区挑选自己喜欢的菜，并协助父母进行烹饪，之后各家庭对自己做的菜式进行介绍，交流感受，营养专家就各家庭的烹饪成果进行点评打分。营养搭配最佳奖落到了日本家庭手中，与他们相比，中国孩子不仅饭没有吃完，蔬菜的摄入量也非常少。
数据显示，目前中国大概有40%-60%的儿童存在挑偏食问题，好发于3-12岁的儿童。金星明说：“这说明中国家庭的餐桌文化有待提高。”家长们应该采取一些温和有效的方式来帮助孩子矫正不良饮食习惯，比如合理丰富餐桌上的食物种类，多在菜的色香味上下功夫，使孩子胃口大开，孩子食欲不振时，不可勉强逼食，要耐心矫正饮食方式。
开发孩子食欲的8个妙招
●增加孩子活动量，刺激产生饥饿感;
●限制孩子在两餐之间的零食;
●餐前最好不喝饮料，因为饮料会占据胃部空间;
●不要与其他儿童攀比进食量，允许个体差异;
●注意餐桌食物色香味俱全，在烹饪技巧上多下功夫;
●只要比原来有进步，家长就要及时表扬、鼓励孩子;
●在吃饭时间收起所有的玩具，并关掉电视，千万不要追在孩子后面喂饭。最好将孩子的用餐时间控制在25分钟，超时就不允许再吃。
“偏食挑食，只吃肉，不吃蔬菜;食欲不强，剩饭菜很多。”近日，中国福利会少年宫和贝康安在上海举办了一个“多国文化交流夏令营”，当中国家庭的孩子和日本、韩国、巴西等地的儿童坐在一起吃饭的时候，上海儿童医学中心儿保专家金星明教授发现了这样的问题。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://www.tulaoshi.com）在活动开始时，首先由各个家庭派出自己的孩子到选菜区挑选自己喜欢的菜，并协助父母进行烹饪，之后各家庭对自己做的菜式进行介绍，交流感受，营养专家就各家庭的烹饪成果进行点评打分。营养搭配最佳奖落到了日本家庭手中，与他们相比，中国孩子不仅饭没有吃完，蔬菜的摄入量也非常少。
数据显示，目前中国大概有40%-60%的儿童存在挑偏食问题，好发于3-12岁的儿童。金星明说：“这说明中国家庭的餐桌文化有待提高。”家长们应该采取一些温和有效的方式来帮助孩子矫正不良饮食习惯，比如合理丰富餐桌上的食物种类图老师，多在菜的色香味上下功夫，使孩子胃口大开，孩子食欲不振时，不可勉强逼食，要耐心矫正饮食方式。
开发孩子食欲的妙招
●增加孩子活动量，刺激产生饥饿感;
●限制孩子在两餐之间的零食;
●餐前最好不喝饮料，因为饮料会占据胃部空间;
●不要与其他儿童攀比进食量，允许个体差异;
●注意餐桌食物色香味俱全，在烹饪技巧上多下功夫;
●只要比原来有进步，家长就要及时表扬、鼓励孩子;
●适当为孩子补充儿童专用的复合维生素B也能够起到增进孩子食欲的目的。因为复合维生素B是“能量维生素”，可以促进肠胃蠕动，增进食欲;
●在吃饭时间收起所有的玩具，并关掉电视，千万不要追在孩子后面喂饭。最好将孩子的用餐时间控制在25分钟，超时就不允许再吃。
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图老师育儿网友：您好! 我宝宝8个月，女孩，在宝宝日常生活喂养中有几个问题请您一定要帮我：
1、宝宝肠胃不太好，不太爱吃东西，我们应该给她多喂些什么使她食欲、消化好些？
2、我每天上午给宝宝吃鱼肝油，头一天补钙，第二天再补锌，这样间断喂好不好？（钙和锌都是晚上吃）
3、宝宝8个月了，可一颗牙都没长，有问题吗，是缺钙吗？
付小青: 1、8个月的孩子已经开始添加辅食了，早上可以喝配方奶，三个小时后可以喂些菜粥、小馄饨、面条等，一周可以吃一次鱼和虾。如果消化还是不好，过上几天可以给她吃乳酶生。一次一片，一天三次。吃两三天停药，过一个月后再吃，这个药是助消化的，不会有其它副作用。
2、鱼肝油可以隔一天吃一次，补钙和锌需要先查微量元素，如果缺锌再补，如果不缺不需要补。8个月的孩子已经吃辅食了，应该不会缺锌。
3、8个月还没长牙可以买磨牙棒，刺激宝宝乳牙萌生。
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图老师育儿网友：你好，在宝宝日常生活喂养中，有几个问题请您一定要帮我。我宝宝8个月，女孩。
1、宝宝肠胃不太好，不太爱吃饭，我们应该给她多喂些什么使她食欲、消化好些？
2、我每天上午给宝宝吃鱼肝油，一天补钙，第二天再补锌，这样间断喂好不好？（钙和锌都是晚上吃）
3、冬天太冷了，水果汁怎么喂？
4、宝宝8个月了，可一颗牙都没长，有问题吗，是缺钙吗？
付小青: 1、8个月的孩子已经开始添加辅食了，早上可以喝配方奶，三个小时后可以喂些菜粥、小馄饨、面条等，一周可以吃一次鱼和虾。如果消化还是不好，过上几天可以给她吃乳酶生。一次一片，一天三次。吃两三天停药，过一个月后再吃，这图老师个药是助消化的，不会有其它副作用。
2、鱼肝油可以隔一天吃一次，补钙和锌需要先查微量元素，如果缺锌再补，如果不缺不需要补。八个月的孩子已经吃辅食了，应该不会缺锌。
3、冬天可以煮水果水或者是菜水给孩子吃。
4、8个月还没长牙可以买磨牙棒。
付小青：东四妇产医院儿科主治医师，从76年工作到现在，在新生儿护理方面有31年的经验。
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