大米洗净,装入保鲜盒中,放入冰箱的冷冻室冷冻一夜(方子上说大约需要4小时,但是既然是为了早餐当然直接扔冰箱放一夜好了)
清水煮开,放入已经冷冻了一夜的大米,大火煮至重新沸腾,然后转中火煮10-15分钟,大米全部开花,大功告成~