首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
怎样做住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐(啊哈哈==)最好吃
怎样做住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐(啊哈哈==)最好吃
住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐(啊哈哈==)正宗做法/步骤:
1.煮两个水煮蛋,取其蛋黄。把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末 2.黄油软化以后,加入糖粉和盐,用打蛋器打发,到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状 3.倒入过筛的蛋黄,搅拌均匀 4.低筋面粉和玉米淀粉混合过筛入打发好的黄油里,用手揉成面团 5.揉好的面团的状态应该是略微偏干,不过分湿润,也不会因为干燥而散开。将面团用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏1个小时 6.取出...
[ 查看全文 ]
2015-12-08
怎样做住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐(啊哈哈==)最好吃
的相关文章
怎样做玛格丽特最好吃
玛格丽特正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油室温软化…不用化成液体哟…如果是夏天的话,可以切成小块直接用电动打蛋器一档打散即可。 2. 软化之后,一次加入糖粉,将黄油打发,呈颜色变浅蓬松条状 3. 熟蛋黄在碗中用勺子压散过筛,用刮刀在筛子上挤压蛋黄,在筛子下方形成一层蛋黄粉,用刮刀刮入黄油中翻拌均匀。 4. 低筋面粉、玉米淀粉和食盐一起过筛到黄油中。用刮刀翻拌成颗粒状。 5...
[ 查看全文 ]
最最最2天使
6
1
怎样做可可玛格丽特最好吃
可可玛格丽特正宗做法/步骤: 1. 熟蛋黄过晒 2. 黄油打发加糖,加香草精,加蛋黄 3. 加可可粉和面粉,搅拌,注意不要起筋了,我的面粉吸水量超好,所以用的少,搅拌一定要是比较干的面团 4. 搓小球,大拇指摁下去自然开裂 5. 200度15分,看自家烤箱的温度哦,有一点点发黄就好,一点点 搜索可可玛格丽特做法大全
[ 查看全文 ]
浓重的农村范
0
1
怎样做玛格丽特小饼最好吃
玛格丽特小饼正宗做法/图解/步骤: 1. 无盐黄油切成小块室温软化,加入糖粉、盐、一起打发。 2. 鸡蛋煮熟放凉只取蛋黄,用勺子压成泥,加入黄油中搅拌均匀。 3. 将低粉与淀粉一起筛入黄油糊里。 4. 简单混合成团后冷藏松驰半小时。 5. 取出将面团分成相等大小的小团,搓圆放在垫了油纸的烤盘上。 6. 用食指或大拇指按压成小饼状,饼的周围出现裂纹是正常...
[ 查看全文 ]
刺猬效应NM
0
1
玛格丽特饼干
标签:
家常菜
玛格丽特饼干
玛格丽特饼干 玛格丽特饼干全名是“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐(Italian Hard-boiled Egg Yolk Cookies)”。怎么由来的不得而知,也许有个美丽的故事,也许只是西点师傅随意想出来的名字。这款饼干,估计是被烘焙爱好者制作次数最多的饼干了。小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!玛格丽特饼干是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧! 玛格丽特杏仁饼干...
[ 查看全文 ]
北京中年男人1
62
1
怎样做玛格丽特饼干最好吃
玛格丽特饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油常温溶化 2. 黄油软化后加入糖粉和盐 3. 用打蛋器打发,直到体积稍微膨大,颜色稍微变浅,呈膨松状。 4. 筛入蛋黄,搅拌均匀。 5. 筛入低筋面粉和玉米淀粉的混合物,用手揉成面团。 6. 揉好的面团状态应该是略微偏干,不过分湿润,也不会因为干燥而散开。取一小块揉成小圆球。 7. 揉好的小圆球放在烤盘上,...
[ 查看全文 ]
qanpo他大姨妈
9
1
着彩衣的玛格丽特小姐的做法步骤
标签:
烘焙
蛋糕
甜点
甜品
1. 黄油软化后加入糖粉和盐,夏天放室温下软化到用手轻轻一戳就可以戳出洞即可。其余季节隔水融化至一半成液状即可。 2. 快速打发至蓬松的羽毛状。 3. 把打发的黄油各秤取75克,加入35克低筋粉、35克玉米淀粉,分别加入10克甜菜根粉,紫薯粉,抹茶粉,可可粉,和成面团。 4. 和好的面团静置半个小时。 5....
[ 查看全文 ]
ZelosM
233
1
玛格丽特怎样做才好吃
标签:
玛格丽特
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
玛格丽特 1.蛋黄压碎,黄油软化加糖粉打匀,加入蛋黄继续拌匀,筛入粉类混合物和成面团 2.面团放保鲜袋,入冰箱冷藏30分钟 3.冷藏好的面团分成20等份,团...
[ 查看全文 ]
真诚高扬
4
1
史特蕾莎怎么做好吃
标签:
甜品
蛋糕
史特蕾莎点心怎么做,今天跟大家分享一个欧式点心做法,平时喜欢吃甜点的朋友们有福啦,下面的教程要仔细看! 1. 准备好材料 2. 两个鸡蛋煮熟,取蛋黄过筛后备用 3. 黄油软化后加糖粉、盐打发,再加熟蛋黄搅拌均匀 4. 再加入混合过筛后的低粉和玉米淀粉,用手揉成团,面团有点干,但也不会散开,要有点耐心,可以少量操作揉成团再合在一起...
[ 查看全文 ]
玛利亚959
46
1
怎样做玛格丽特披萨最好吃
玛格丽特披萨正宗做法/图解/步骤: 1. 孝母用温水冲开和面和在一起发酵至两倍大后备用 2. 将面团擀成饼铺在刷了油的披萨烤盘上,用叉子扎数个眼以便透气 3. 外面饼上涂上番茄沙司 4. 撒一层厚厚的芝士 5. 烤箱200度预热五分钟,中层上下火烤二十分钟,烤到十分钟的时候撒上事先切好的西红柿和青椒,在撒上一层厚厚的芝士 6. 二十分钟后就出炉了 7. ...
[ 查看全文 ]
王妞妞屁
6
1
怎样做黑芝麻玛格丽特最好吃
黑芝麻玛格丽特正宗做法/图解/步骤: 1. 熟蛋黄过筛成细蓉 2. 软化的黄油加入糖粉用电动打蛋器打发至颜色变浅,轻盈羽毛状 3. 玉米淀粉和低筋面粉提前混合均匀,筛入面粉,加入盐、黑芝麻和蛋黄蓉 4. 用橡皮刮刀将面粉与黄油充分压拌均匀成团,放入保鲜袋中冷藏约30分钟 5. 将冷藏好的面团取出,分割成10克每个的小剂子,搓成球状,整齐的摆放在烤盘上,用大...
[ 查看全文 ]
都是我的斗
3
1
怎样做玛格丽特小饼干最好吃
玛格丽特小饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 原材料准备,这里黄油我用微波炉高温2min加热溶化 2. 把溶化的植物黄油倒入大容器内,加糖加盐,用打蛋神器打发,到体积稍微膨大,呈蓬松状 3. 熟蛋黄用刮铲碾碎(熟鸡蛋黄需要提前准备,凉水下锅,水开后8min左右捞出,过凉水,剥皮取黄,放置凉透,易于轻松碾碎) 4. 碾碎的蛋黄过筛,筛入搅拌好的黄油中(蛋黄不容易筛,...
[ 查看全文 ]
芷韵可儿
4
1
玛格丽特饼干怎样做才好吃
标签:
玛格丽特饼干
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
玛格丽特饼干 1.黄油室温软化,鸡蛋煮熟备用 2.软化的黄油 糖粉用打蛋器打发 3.把煮熟的鸡蛋剥掉外壳,小心取出蛋黄。蛋黄放入小筛网中用勺子碾碎,筛出...
[ 查看全文 ]
前往大济方向
25
1
玛格丽特小饼怎样做才好吃
标签:
玛格丽特小饼
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
玛格丽特小饼 1.黄油室温软化,加入糖粉充分打发 2.放入揉碎的蛋黄继续搅打均匀 3.低粉、玉米淀粉过筛后与黄油混合,揉成光滑的面团,用保鲜膜包起放冰箱...
[ 查看全文 ]
打算539
2
1
玛格丽特饼的做法
标签:
烘焙
1.准备好食材。 2.将软化的黄油加入糖和盐,用搅拌机搅拌至混合均匀。 3.加入面粉和柠檬皮继续搅拌。 4.当混合的面粉结块易碎即可。 5.将面团摊开在一个大约9英寸的平底锅上。 6.下面开始做馅料。用软化的黄油加上橙汁、蜂蜜、鸡蛋、奶油一起拌匀倒...
[ 查看全文 ]
ピン
200
2
怎样做杏仁碎玛格丽特饼干最好吃
杏仁碎玛格丽特饼干正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油软化加入糖粉电动打到膨松羽化 2. 打发黄油后加入熟蛋黄。前提是碾碎熟蛋黄至粉状!搅打均匀! 3. 筛入粉类,倒入杏仁碎,手揉成团!刚揉会比较干,但慢慢手的温度会让油脂化开,所以会揉成团的,耐心点吧! 4. 揉好的面团根据个人喜好分出小份搓圆,大拇指按扁成型 5. 入烤箱上下火170度二十分钟刚刚好!当然...
[ 查看全文 ]
taozi2659
7
1
怎样做开心果玛格丽特最好吃
开心果玛格丽特正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油室温融化呈牙膏状 2. 糖粉分三次倒入黄油中搅拌均匀 3. 搅拌搅拌再搅拌,也可以用电动搅拌器,我没买只好,,, 4. 煮熟的蛋黄压碎,筛入面盆中 5. 搅拌均匀 6. 糖粉和低筋面粉混合筛入 7. 搅拌均匀加入开心果碎,我这个自己压的开心果碎太大了,最好弄小点,要不做完了看不出来,,, 8. 套到袋子...
[ 查看全文 ]
见证奇迹传媒
4
1
玛格丽特饼干怎么做最好吃
标签:
玛格丽特饼干
玛格丽特饼干的做法 第1步:黄油室温软化后切成小丁放入碗里 第2步:分几次放入糖分打发 第3步:面粉和淀粉混合后过筛 第4步:放入打发好的黄油里,适当的搅拌 第5步:在用筛子筛入熟蛋黄,筛子用稍微大一点的哦,要不不容易过筛 第6步:揉成面团,面团用保鲜膜包好放入冰箱里冷藏1个...
[ 查看全文 ]
蚀心话语
4
1
玛格丽特小饼怎么做最好吃
标签:
玛格丽特小饼
玛格丽特小饼的做法 步骤1:准备熟蛋黄两个。 步骤2:低筋面粉、玉米生粉混合过筛备用。 步骤3:黄油切小块儿,室温软化。 步骤4:准备糖粉。 步骤5:软化好的黄油,加入糖粉。 步骤6:用电动打tulaoshi.com蛋器搅打至颜色发白、质地蓬松状。 步骤7:把蛋黄过筛入打...
[ 查看全文 ]
tuifzpang589
3
1
怎样做玛格丽特饼干(黄油版)最好吃
玛格丽特饼干(黄油版)正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油切小块室温软化,加入白糖打匀,加入碾碎的蛋黄泥 2. 筛入混匀的低筋面粉玉米淀粉奶粉,筷子搅拌,最后手团成面团。 3. 揪成一小块,团成圆形面团,手指头摁压成形,喜欢蔓越莓的大面团揉好,揉进蔓越莓碎,再团小块面团做造型。 4. 烤箱预热170度预热5分钟,入烤箱170度烤17分钟。 搜索玛格丽特饼干(黄油版)做法大全
[ 查看全文 ]
mqq870870
18
1
玛格丽特如何做好吃
标签:
玛格丽特
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
玛格丽特 1.蛋黄压碎,黄油软化加糖粉打匀,加入蛋黄继续拌匀,筛入粉类混合物和成面团 2.面团放保鲜袋,入冰箱冷藏30分钟 3.冷藏好的面团分成20等份,团成小球,...
[ 查看全文 ]
小野哥nice
2
1
上一页
29443
29444
29445
29446
29447
29448
29449
29450
29451
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部