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怎样做鱼头粉皮汤最好吃
鱼头粉皮汤正宗做法/图解/步骤:
鱼头劈开洗净,用5g盐左右在鱼头上抹均匀
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不粘锅烧热放油和姜片,小火煎姜片到略...
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2015-12-08
怎样做鱼头粉皮汤最好吃
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鱼头粉皮煲 鱼头粉皮煲是一道做法非常简单,汤色奶白的营养家常菜。并且食材和调料都非常的少,味道清淡,是适合孕妇和老人、孩子们补养身体的美味佳肴。接下来聚餐网教大家鱼头粉皮煲如何做最美味的具体做法和小技巧。 鱼头粉皮煲的做法教程: 1、胖鱼头处理干净待用;姜洗净切片,葱洗净切葱段,香菜洗净待用。 2、洗好的胖鱼头下油锅煎至二面微黄。 3、...
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花鲢鱼粉皮汤正宗做法/图解/步骤: 1. 粉皮切成正方块备用,因为容易熟,最后放 2. 新鲜花鲢鱼洗净切断,用厨房纸吸干水分 3. 中火,在油锅里把鱼两面煎透,放入葱段、姜丝、黄酒、酱油(不放可以成白汤很好看) 4. 倒入开水,大火滚开装入炖锅里 5. 小火炖半个小时直到鱼肉酥烂,没有加酱油的话汤会奶白色,加入调料:盐、味精,粉皮铺在上层,直到粉皮变成透...
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酸菜粉皮炖鲢鱼头怎样做才好吃
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怎样做鱼头汤最好吃
鱼头汤正宗做法/图解/步骤: 1. 1、热锅倒入适量色拉油2、放入生姜片、葱段爆香3、放入洗干净的鱼头,倒入料酒煸至三分钟4、可以倒入适量水煮至鱼头全熟可出锅 搜索鱼头汤做法大全
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怎样做凉拌粉皮最好吃
凉拌粉皮正宗做法/图解/步骤: 1. 一包粉皮取自己所需的量,一般一盘的话50g就够了。 2. 水烧开放入粉皮用筷子搅拌一会,防止粉皮粘在一起,然后再煮5-6分钟,关火让粉皮在水里泡开。 3. 差不多泡10多分钟就可以捞出来了 4. 准备葱 姜 蒜 5. 把葱姜蒜切末放小碗里备用 6. 锅烧热倒入一点食用油烧至8分热 7. 把热油倒入葱姜蒜末的碗里,让它们的味道...
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水瓶se26
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怎样做粉皮炒蛋最好吃
粉皮炒蛋正宗做法/步骤: 鸡蛋放适量的盐打散,平底锅热锅放油,将鸡蛋放入锅中小火煎炒成型,倒出盛盘。 蒸锅上水烧开后,倒入撕成小片的干粉皮,中火煮。与此同时平底锅热油,将切好的葱蒜放入爆香,闻到香味之后快速倒入一勺酱油,翻炒均匀闻到酱油香味时候快速将蒸锅中煮的粉皮转移到炒锅中(手速快得话蒸锅中这时候粉皮应该是半熟),快速翻炒均匀,粉皮上色后...
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怎样做萝卜鱼头汤最好吃
萝卜鱼头汤正宗做法/图解/步骤: 1. 把鱼洗净!待用! 2. 切下鱼头,将鱼头对切成两半!放少许盐腌制一小时! 3. 忘记拍照了,用两片姜将锅底擦一遍,去腥防沾锅!锅烧热倒油,将鱼头倒入锅中油煎至两年金黄!起锅备用! 4. 将事先备好的葱姜蒜倒入煎鱼的热油锅中,炸出香味,再倒入鱼头,以及开水,一定要是开水!根据自己喜好,加适量开水,转中火烧一分钟。 5. 在上...
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怎样做鱼头豆腐汤最好吃
鱼头豆腐汤正宗做法/图解/步骤: 1. 鱼头洗净用盐腌制15分钟 2. 豆腐切块儿备用 3. 油烧到8分熟,放下姜块儿,加水【水跟鱼头平衡就可以】 4. 等汤熬成乳白色加入豆腐,放盐,少许鸡精 5. 倒入容器撒上葱末即可!
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怎样做粉皮鸡最好吃
粉皮鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 两只鸡腿剁成小块洗净后,锅坐上水,放鸡块,水l开后捞出,过血水,洗净备用 2. 干辣椒,葱姜切好备用 3. 热锅倒油,放干辣椒和葱姜,炒出红油香味,可以这个时候放花椒和八角,但我是后边放的 4. 放入鸡块翻炒至表面焦黄, 5. 加水刚好没过鸡块,放入八角和花椒,倒适量料酒和味极鲜酱油,什么酱油都行, 6. 炖十分钟左右...
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怎样做白菜鱼头汤最好吃
白菜鱼头汤正宗做法/图解/步骤: 1. 新鲜鱼头切次块洗干净,姜洗干净去皮切块,放入锅中加水中火煮至水开 2. 大白菜 切小块(菜心不切整个煮)水开后五分钟加入 大白菜 3. 白菜入锅水开就放食用盐,十分钟便完成啦! 搜索白菜鱼头汤做法大全
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怎样做粉皮靠肉最好吃
粉皮靠肉正宗做法/图解/步骤: 1. 1.提前将粉皮泡在温水或凉水中备用; 2. 2.猪肉切片,放入碗内加一个蛋清,适量的生抽、料酒、盐、生姜、大蒜和淀粉进行腌制,15分钟即可。 3. 3.把洗干净的萝卜和芹菜切成菱形片备用。 4. 4.调汁:蚝油、生抽、老抽、醋、料酒少许,白糖一勺、盐适量,然后加水和适量淀粉备用(如果想多喝点汤,可以多加些水) 5. 5.锅里倒油,待油热后放入大料瓣...
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怎样做苦瓜拌粉皮最好吃
苦瓜拌粉皮正宗做法/图解/步骤: 1. 材料备齐了! 2. 粉皮用热水煮了10分钟。 3. 苦瓜切薄片。 4. 焯完水放入凉水里面,苦瓜比较脆哦! 5. 小米椒,线椒,蒜泥,盐,海鲜酱油,陈醋,自制葱油。我比较喜欢酸一点儿的,大家可以根据自己口味适量放醋。 6. 把苦瓜和粉皮放入料汁,搅拌均匀。 7. 好了,夏天多吃苦瓜有益健康,而且这样苦瓜木有那么苦,...
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怎样做川芎白芷鱼头汤最好吃
川芎白芷鱼头汤正宗做法/图解/步骤: 1. 洗了所有的材料,鱼头可以稍微小煎一下。但不要太过焦。 2. 把所有材料放到汤锅里加水煲。大火煲滚转小火持续煲两个半小时就成了。 3. 最后放油盐调味。(好香好香,我忍不住先盛一碗喝,哈哈) 4. 开饭,哈哈,鱼大餐,辛苦某人了。 搜索川芎白芷鱼头汤做法大全
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流年丶12
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怎样做苹果雪梨鱼头汤最好吃
苹果雪梨鱼头汤正宗做法/图解/步骤: 1. 处理干净的鱼头洗净后沥水,可加少许盐抹一下鱼头 2. 热锅下油,将鱼头两面煎一煎,需要加少许姜 3. 苹果一个去皮去芯后切块雪梨一个去皮去芯后切块 4. 锅中放适量水,将苹果和雪梨、南北杏先煲一会儿 5. 然后将煎好的鱼头放进去一起煲一段时间(我的习惯是用电饭锅煲,煲开后按保温键让它再慢慢热着) 搜索苹果雪...
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怎样做尖椒炒粉皮最好吃
尖椒炒粉皮正宗做法/图解/步骤: 1. 尖椒切块,粉皮切段,西红柿切块。 2. 油烧开以后,先下西红柿炒出红油。 3. 西红柿炒出红油后,放入尖椒,粉皮儿,葱花姜末,酱油,盐。最后出锅之前放鸡精。 搜索尖椒炒粉皮做法大全
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木落时分的爱恋
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鱼骨粉皮汤怎么做最好吃
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鱼骨粉皮汤的做法 步骤1.之前做鱼剩下的鱼骨部分 步骤2.鱼骨斩成合适大小的块 步骤3.加淀粉、料酒 步骤4.拌匀后腌制15分钟 步骤5.粉皮用凉水洗净浸泡 步骤6.葱切Tulaoshi.Com葱花,姜切丝,大蒜切片 步骤7.韭菜切小段 步骤8.锅内热...
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鱼头正宗做法/步骤: 1. 把鱼青洗干净,洒点点盐。; 2. 然后将准备好的剁椒和蒜爆炒,放下调味料,盛入鱼上面。。 3. 锅里放热水,然后放入盘中鱼,,水要多放点点,以免锅干掉了,,蒸到鱼有香味了,用筷子扎下,入味了就端起来,放入葱花芝麻,,然后浇油就完成了。。。… 搜索鱼头做法大全
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骨汤白菜炖粉皮怎样做才好吃
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骨汤白菜炖粉皮 1.准备好的大白菜。 2.炖好的排骨汤。也可以用瘦肉片。 3.切好的青蒜叶和香菜。 ...
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怎样做五香菜鱼头汤最好吃
五香菜鱼头汤正宗做法/图解/步骤: 1. 鱼头洗净放盐腌 2. 准备适量五香菜(九层塔) 3. 锅里放油煎制两面金黄 4. 姜蒜放去剩余油里爆香,放入鱼头加适量水。 5. 水滚后加入五香菜(九层塔)放入适量盐和胡椒粉调味 6. 美味的鱼头汤出锅 搜索五香菜鱼头汤做法大全
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商丘小胡子
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