1.做法就只介绍复杂版了 标准是一大锅 我一家三口 吃了好多次 2.牛肉馅和猪肉馅混着这来口感好 猪肉肥得多 别做成肉糜 木有咬头 网上有切肉馅的教程 或者可以先冷冻一会 肉比较实诚了就可以切了 3.把胡萝卜2个 洋葱紫色1个白色2个 切丁 洋葱可以先横着切开不去根 沿着竖纹切条 然后横切成丁 把根扔掉 准备两种颜色的洋葱目的是口感和味道 紫色洋葱辣 白色洋葱较甜 4.大蒜三四瓣的样子 拍碎 切一切就OK了 5.番茄2个冷水洗干净后在顶部划十字刀 我都是轻轻划到底部 用热水浸泡一会 去皮 ...[ 查看全文 ]