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怎样做#补脑美食汇#核桃杏仁蛋糕最好吃

#补脑美食汇#核桃杏仁蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 制作蛋黄糊：4个蛋黄加入26G砂糖搅拌至溶解， 2. 再加入水和油搅拌5分钟左右至乳化状态。状态如图。PS：这个蛋黄糊是比未经乳化的蛋黄糊略微粘稠 3. 过筛后的面粉再一次性过筛直接加入，搅拌至粉末消失即可。 4. . 制作蛋白霜：打入4个蛋白置无水无油容器里 5. 砂糖分三次加入，将蛋白霜打发至8分发左右 ...[ 查看全文 ]

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怎样做#补脑美食汇#核桃黄瓜拌猪肝最好吃

#补脑美食汇#核桃黄瓜拌猪肝正宗做法/图解/步骤： 1. 准备食材 2. 核桃剥壳取肉 3. 核桃凉油下锅，慢火炒至香脆放凉备用。 4. 蒜拍成蒜米 5. 卤猪肝切成片备用。 6. 黄瓜和胡萝卜切成薄片。 7. 将猪肝核桃黄瓜胡萝卜入在一起。 8. 加入一勺半米醋，一勺生抽，一勺微辣的辣椒油，二勺鲜味汁调成碗汁 9. 将蒜米将调好的碗汁浇在盘中拌匀即...[ 查看全文 ]

金牛无敌小桑
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怎样做#补脑美食汇#红豆核桃小餐包最好吃

#补脑美食汇#红豆核桃小餐包正宗做法/图解/步骤： 1. 将面团材料混合后揉至扩展阶段，进行1次发酵； 2. 将面团排气分割成8份，每份约50克，滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟； 3. 将面团擀开成椭圆状； 4. 将20克红豆馅铺在面团上； 5. 沿着长边卷起，收口捏紧朝下放置； 6. 将两端对接成环状放入烤盘进行2次发酵，至2倍大后刷蛋液中间空的地方放上山核桃做...[ 查看全文 ]

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怎样做#补脑美食汇#核桃红提燕麦小面包最好吃

#补脑美食汇#核桃红提燕麦小面包正宗做法/图解/步骤： 1. 面团材料除黄油以外混合，再加入黄油，搓揉到扩展阶段。（牛奶的175为预先放入的，另外30是根据手揉的程度，酌情分次加入的机动量！） 2. 第一次发酵到戳洞不懈不缩 3. 滚圆后醒发充分约15到20分钟 4. 将小面团拍扁，排气 5. 在上面1/3处排上核桃仁 6. 将面团下折到下面1/3处 7. 排上红提干 ...[ 查看全文 ]

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怎样做红薯梅花糕最好吃

红薯梅花糕正宗做法/图解/步骤： 1. 红薯洗净切块，准备蒸熟。 2. 蒸熟后，捣烂成泥。 3. 将红薯泥、糯米粉、玉米淀粉、糖霜混一起揉成团。 4. 取块面团搓圆压扁，用梅花形状模具扣出。 5. 扣形的时候可在案板上撒些糯米粉防粘。 6. 放盘中包上保鲜膜入锅蒸10分钟。 7. 蒸好后慢慢揭起，表面不会粘手，底部有点小粘。 8. 将底部放椰蓉里裹一下...[ 查看全文 ]

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怎样做#补脑美食会#红糖核桃软面包最好吃

#补脑美食会#红糖核桃软面包正宗做法/图解/步骤： 1. 盐。酵母。面粉混合均匀 2. 红糖加水化开后倒入粉中搅拌均匀 3. 揉成面团后加入黄油揉出膜 4. 能拉好长了。哈哈 5. 葡萄干加红酒泡开 6. 揉好分二团。大的是加核桃葡萄干的。小的是包住的 7. 放进去揉均匀。 8. 放室温发酵二倍大。大概四十分钟。 9. 发酵好了排空。 10. 分成四个...[ 查看全文 ]

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怎样做椰汁桂花糕最好吃

椰汁桂花糕正宗做法/图解/步骤： 1. 准备原材料 2. 桂花层：水煮开，放入桂花下和糖，待糖融化后关小火加入一半的鱼胶粉（先用凉水把鱼胶粉化开），边搅拌一直煮至鱼胶粉全部融化，关火，纳凉待用。 3. 椰汁层：水和椰浆煮开，加入糖，待融化关小火，加入另一半的鱼胶粉，边搅拌煮至鱼胶粉融化，关火纳凉待用。（备注：也可用鲜奶替代水，鲜奶与椰浆煮会更香） 4. ...[ 查看全文 ]

副导演浩东
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腊味梅花糕怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

腊味梅花糕 1.腊肠洗净、去肠衣，切成1厘米见方的小丁 2.糯米粉与玉米粉混合，加入切碎的腊肠丁及1大勺蚝油 3.一边加温水，一边搅拌均匀，合成软硬适中的...[ 查看全文 ]

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怎样做#补脑核桃会#红糖核桃软面包最好吃

#补脑核桃会#红糖核桃软面包正宗做法/图解/步骤： 1. 盐。酵母。面粉混合均匀 2. 红糖加水化开后倒入粉中搅拌均匀 3. 揉成面团后加入黄油揉出膜 4. 能拉好长了。哈哈 5. 葡萄干加红酒泡开 6. 揉好分二团。大的是加核桃葡萄干的。小的是包住的 7. 放进去揉均匀。 8. 放室温发酵二倍大。大概四十分钟。 9. 发酵好了排空。 10. 分成四个...[ 查看全文 ]

花开Kill
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椰汁桂花糕做法_椰汁桂花糕怎么做

标签：小吃

先看看效果图吧准备材料 30g鱼胶粉用水浸泡锅内倒水450毫升水，80g糖桂花，煮开，倒入浸开的鱼胶粉搅拌均匀，直到融在一些倒出晾凉 30g鱼胶粉用水浸泡锅水倒入400毫升椰浆，100毫升水，60白糖煮开，再倒入浸开的鱼胶粉，搅拌，融合倒出晾凉 ...[ 查看全文 ]

学会淡定、
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腊味梅花糕如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

腊味梅花糕 (图老师整理) 1.腊肠洗净、去肠衣，切成1厘米见方的小丁 2.糯米粉与玉米粉混合，加入切碎的腊肠丁及1大勺蚝油 3.一边加温水，一边搅拌均匀，合成软硬适...[ 查看全文 ]

屾駑
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紫甘蓝梅花糕的做法

标签：家常菜紫甘蓝梅花糕

凉拌紫甘蓝丝的做法步骤 1. 甘蓝洗净切丝，越细越好，这也是练刀工的好机会； 2. 放入盆中撒入盐，拌一下，腌制十分钟； 3. 腌好的甘蓝丝过水； 4. 放入花椒油，适量的醋，即可！老父亲的独创菜--炝拌甘蓝的做法步骤 1. 把干辣椒、切成小段，蒜切成片备用 2. 甘蓝洗净控水，撕成小块，边长大约四厘米（差不多即可） 3. 炒菜锅烧热，放入少许花生油（与平时炒菜差不...[ 查看全文 ]

情若能自控制作
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怎样做雪花糕最好吃

雪花糕正宗做法/图解/步骤： 1. 牛奶、椰浆、淡奶油混合拌匀加热一下 2. 倒入吉利丁粉搅拌至融化 3. 保鲜盒先铺一层保鲜袋，倒入混合好的椰奶，放入冰箱冷藏保鲜那一层4小时（不是冷冻室哦） 4. 切成小方块在椰蓉里滚一圈就可以开吃了搜索雪花糕做法大全分类：零食|下午茶[ 查看全文 ]

老公的甜心圈
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怎样做重阳花糕最好吃

重阳花糕正宗做法/步骤： 1. 三种米淘洗好，用清水浸泡1小时，然后滴一些香油蒸成饭。 2. 将糖桂花与米饭混合均匀。取一玻璃或者不锈钢平底容器，在内壁上均匀抹一层香油，在底部摆上果料。然后将剩余香油与米饭混合。 3. 取一半米饭，将它平整的铺满容器底部并且压实。在上面覆盖一层豆沙或者栗蓉，然后再盖上剩余的米饭，用勺子压紧实。 4. 将制作好的花糕放入冰箱冷藏定型，待吃...[ 查看全文 ]

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怎样做桂花糕最好吃

桂花糕正宗做法/图解/步骤：就像我做草莓大福面皮一样，把糯米粉，40克淀粉，凉水，糖粉，食用油搅拌均匀以后，水开了以后大火蒸20分钟。将面团凉凉以后用刀切成块状撒上桂花，用色素点出梅花状，桂花糕 DONE 小贴士这个桂花糕的配方可以做很多甜品，加入赤豆变成赤豆糕，加入豆沙变成豆沙糕。喜欢的话，尝...[ 查看全文 ]

刘的爱人
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怎样做红烧冬瓜汇最好吃

红烧冬瓜汇正宗做法/图解/步骤： 1. 冬瓜去籽，削皮，切成块，我切的是片，自己吃随意了！ 2. 香菇洗净掰开，菠菜洗净切两段！ 3. 大蒜切碎，然后热锅，冬瓜热量很低，减肥的小伙伴们可以少放一点油，把大蒜和花椒放入爆香，不喜欢吃香料的此步可免去！ 4. 放入冬瓜块，大火翻炒，放入适量鸡精，盐和蚝油上色！ 5. 然后放入一点水，大火煮开，大概煮3-4分钟即...[ 查看全文 ]

小雪儿507
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紫甘蓝梅花糕如何做好吃

标签：紫甘蓝梅花糕菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

紫甘蓝梅花糕 1.模具备用 2.将紫甘蓝清洗干净，用淡盐水浸泡15分钟图老师 3.捞起，沥水。再用淡盐开水浸一两分钟 ...[ 查看全文 ]

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椰汁桂花糕如何做好吃

标签：椰汁桂花糕菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

椰汁桂花糕 1.准备好要用的材料，分别称出每样材料的各自用量 2.先做椰汁糕那一层：把20g的鱼胶粉倒入碗内，用2勺凉水兑开搅拌，至全部鱼胶粉变透明，然后放锅内隔水加热至呈液体状态，备用。 ...[ 查看全文 ]

犀牛的文胸呢
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怎样做杂菌汇奶酪最好吃

杂菌汇奶酪正宗做法/图解/步骤： 1. 所有食材 2. 菌类撕碎用烘焙羊皮纸包好加入：橄榄油食盐芹菜末柠檬汁百里香调好的汁 3. 烤制30分钟大火200度配面包就搜索杂菌汇奶酪做法大全[ 查看全文 ]

夜鹰飞天
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椰汁雪花糕怎么做好吃

标签：雪花糕椰汁雪花糕菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

椰汁雪花糕 1.除了椰丝外的所有原料全部放在一起搅拌均匀 2.中小火加热，全程不停的用手动蛋抽搅拌 Tulaoshi.Com 3.看到椰奶渐变稠立即离火，还是不停的搅拌，她会自己越来越稠，不用加热自动变稠 4.取一碟子，刷上一层无味的玉米油，倒入煮稠的椰汁糕，并用勺子抹均匀 5.变凉后收入冰箱冷藏至结成块状，大概4...[ 查看全文 ]

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