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怎样做鲜奶薄荷虾意大利面最好吃
鲜奶薄荷虾意大利面正宗做法/步骤:
1.煮意大利面,按照包装上提示煮,直至八九成熟,捞出。 2.在煮意面的过程中剥好虾并挑出虾线,洗净,放置一旁 3.薄荷叶提前用淡盐水泡半个小时,捞出冲水,切碎 4.玉米粒和豌豆粒微波炉化冻,洗净 5.开火把平底锅烧热,放黄油融化 6.把虾放进去煎至变色撒上一点黑胡椒,盛到盘子里 7.放入玉米豌豆粒和薄荷碎,(无需加油),用炒过虾的黄油炒 ...
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2015-12-08
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鲜虾青豆意大利面正宗做法/步骤: 1.煮意大利面,净锅下水煮开下盐,把意大利面倒入锅内煮10-15分钟,或者按照自己喜好的口感来 我一般煮至没有白芯【煮完意面的水顺便焯一下青豆 2.意面煮好后,倒出用过滤水冲一下,少量橄榄油拌匀放在一旁备用。 3.用中式锅下花生油,烧热后把蒜片、姜片爆香,下虾仁爆炒 ...
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怎样做金汁白虾意大利面最好吃
金汁白虾意大利面正宗做法/图解/步骤: 1.洗净材料。 2.虾去头,开边去虾线。材料切好。 3.热锅,煸炒一下虾头,加700ml左右的水。大火烧开,转小火煮20分钟左右。 4.捞起虾头,确认没有虾壳,下南瓜...
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怎样做川味鲜虾意大利面最好吃
川味鲜虾意大利面正宗做法/图解/步骤: 1.大虾去皮,保留虾肉,加少量淀粉、料酒、盐抓匀 2.锅子的水量要足。烧开后煮面前先放一撮盐,把面成放射状投入锅中,注意煮面的时候面身的硬度,一般细的意大利面要煮8到10分钟,没经验的话就挑出一根用嘴巴尝试,直到吃到的口感是无硬心但是有弹性的,马上关火捞出 ...
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怎样做意大利面最好吃
意大利面正宗做法/图解/步骤: 1. 这次我做的是旋螺卷,取适量面放高压锅里,加水,加两茶勺盐,一勺油,上汽后煮3分钟左右关火,洋葱和番茄都切丁备用。1。锅里下油,把洋葱丁炒成透明的 2. 然后放番茄丁,煮烂后加入一茶勺盐,半茶勺黑胡椒粉,和番茄酱 3. 番茄酱我用的是这种,差不多放了半袋,有50克左右 4. 翻炒片刻加入一点水熬煮一下,然后收汁就好了 5...
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怎样做素色意大利面最好吃
素色意大利面正宗做法/图解/步骤: 1.把一只中等大小的茄子切成条(一定不要削皮),撒上海盐,均匀混合之后,覆盖上干净的湿毛巾或餐巾,静置40-60分钟。(这个步骤不可省略,可以节省茄子在锅内的熟成的时间)。 2.热锅,向锅中加入可以覆盖锅底的橄榄油,投入蒜末一分钟后再投入茄子条,只后再加入太空椒,一起煸炒...
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怎样做意大利面酱最好吃
意大利面酱正宗做法/图解/步骤: 1. 将西红柿,洋葱,牛肉切成小粒;蒜切沫。 2. 锅热后放入黄油,放蒜沫煸炒,再放洋葱炒香。 3. 放牛肉炒至变色后将切好的西红柿和口蘑一起倒入,加番茄酱、黑胡椒、盐,大火炒至汤汁浓稠即可。 4. 大功告成!
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怎样做肉酱意大利面最好吃
肉酱意大利面正宗做法/图解/步骤: 1. 煮好意大利面,用凉水冲过后用植物油拌匀 2. 一个西红柿去皮和娃娃菜、灯笼椒一起切丁 3. 猪肉剁碎然后加入淀粉 盐 生抽腌制一下下 4. 锅里放油,稍微放多一些,放进猪肉抹炒散,待变色后放入一小瓶盖的生抽再放入切好的西红柿和娃娃菜,炒出一点点汁后放入清水再放入番茄酱煮一会,等水煮少了后,放入灯笼椒(这样是为了保持灯...
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怎样做意大利肉丁面最好吃
意大利肉丁面正宗做法/步骤: 1.瘦肉切丁(由于菜刀太钝,人又太饿)撒盐,生抽腌15分钟 2.得空将西红柿切块 3.热锅烧油至8成热,下肉丁翻炒,变色后加入西红柿翻炒 4.加番茄酱翻炒2分钟,加盐,西红柿汁炒出后,撒上黑胡椒,出锅! 5.烧开水下...
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怎样做肉肠意大利面最好吃
肉肠意大利面正宗做法/步骤: 1.洋葱切丝,青椒和甜椒切块,番茄切块烧水开始煮面 2.热锅放入黄油,加入洋葱,青椒和甜椒 3.稍后加入肉肠和番茄 4.等面煮8分钟,煮的时候可以加入橄榄油和盐 5.意大利面盛盘,浇上酱汁。 ...
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怎样做蘑菇意大利面最好吃
蘑菇意大利面正宗做法/步骤: 1.1. 所有食材的都切丁,里脊肉按照个人口味腌制 2.2. 锅热后放橄榄油,然后大蒜用压蒜器压碎,放葱头,编炒一会儿,为了让洋葱头里的甜味儿出来,就不放糖了 3.3. 里脊肉,西红柿丁放进去,之后就关小火 4.4. 味好美番茄沙司按照个人口味放,继续...
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怎样做神女意大利面最好吃
神女意大利面正宗做法/步骤: 1.蒜切片 2.柠檬磨皮,荷兰芹切末,黑橄榄切片,番茄干切条 3.橄榄油小火煸炒蒜片至金黄色 4.炒香干辣椒、柠檬皮、迷迭香 5.放入黑橄榄,sun-driedtomatoes,凤尾鱼煸炒一刻钟 6.最...
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怎样做肉丸意大利面最好吃
肉丸意大利面正宗做法/步骤: 1.肉丸一切为二,洋葱、青椒各切成小丁 2.起油锅,先将肉丸煎到金黄色,取出备用;再放入洋葱炒出香味,然后放入番茄酱炒一会,再加少量水、糖,加肉丸煮3分钟 3.等汤有浓稠感时加入青椒丁,再炒1分钟就做成了汤汁 4.意大利面在水锅中煮20分钟,等...
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怎样做意大利 菠菜面最好吃
意大利 菠菜面正宗做法/步骤: 1.煮上面,加盐一起。 2.热油锅,下虾仁,加点酒,炒红了之后放甜椒和芹菜。 3.炒软,放盐,炒一下,加点奶油(不要很多,自己掂量咯),翻炒一下。 4.面煮软了,捞出过凉水,加到锅里,放胡椒,跟菜翻炒一下。 5....
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怎样做番茄意大利面最好吃
番茄意大利面正宗做法/图解/步骤: 1. 意大利面直面型先下水煮八分钟熟后捞到凉水里 2. 鸡蛋加点调味料搅拌 3. 番茄放进锅里先炒至熟, 4. 倒入番茄酱,然后将炒熟的鸡蛋和意大利面一起放入快炒 5. 出锅咯!好吃
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怎样做中式意大利面最好吃
中式意大利面正宗做法/图解/步骤: 1. 将面煮好,过凉水,捞出备用,用的就一般超市卖的那种,我煮太多了,把一带都煮了,一个人吃的话一般500g的煮1/4就好了 2. 准备好材料,香菇切小块,葱姜蒜切末,煮好西兰花备用,煮的时候往水里放点盐,这样西兰花还能绿绿的,西红柿去皮,打碎, 3. 锅里放油,将姜末,蒜末,葱末,依次到锅里遍炒,然后炒的有点黄了倒入香菇末,...
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培根鲜虾意大利面
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培根鲜虾意大利面 1.准备所需材料。 2.锅烧热,将20克黄油烧融化。 3.倒入面粉。 ...
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怎样做家常意大利面最好吃
家常意大利面正宗做法/图解/步骤: 1. 水开下面条煮熟 2. 把煮熟的面条放在凉水里 3. 准备配菜 4. 把配菜切成钉状,烤肠切成片,这样炒熟的烤肠才会成小碗状 5. 锅里油热倒入配菜土豆,烤肠,胡萝卜 6. 翻炒至土豆熟后倒入意大利面酱跟洋葱 7. 加入盐跟鸡精适量 8. 把意大利面水倒掉,将面条倒入炒好的酱汁,翻炒至酱汁跟面条全部融合 9. ...
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意大利肉酱面正宗做法/步骤: 1. 意面酱的做法:西红柿用热水烫一下,去皮。蒜,洋葱,西红柿三种食材都切碎。用量比例大约是1:2:4。锅里放少许黄油,没黄油用别的油也差不多。黄油化开以后,把蒜和洋葱放进去炒香,炒到蒜略有焦黄,洋葱变透明。然后放西红柿丁。因为只放西红柿的话番茄味可能不够浓郁,在放些番茄酱进去炒一下。(有些番茄酱可能含盐或者糖,所以之后放盐糖的时候要...
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怎样做番茄牛肉意大利面最好吃
番茄牛肉意大利面正宗做法/步骤: 1.意面放在盐水中煮熟浇上番茄炖牛肉撒上奶酪粉即可。 小贴士 花梨猫心得: 在意大利本地,意大利面条被明文规定须采用100%优质的杜兰小麦(Durum Semolina)面粉及煮过的泉水制作,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,制成的意大利面通体金黄、既耐煮,又有韧性...
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蕃茄肉酱意大利面正宗做法/图解/步骤: 1.备料:蘑菇切片 蕃茄去皮切块 1/4颗洋葱切小细丁 罗勒切末(那砣绿的就是) 绞肉剁一下。 2.起水锅。放两匙盐。一般的汤匙大小。 3.水开了。下面。 ...
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